用蒸箱怎么蒸大米14

发布网友发布时间：2023-09-17 15:57

共3个回答

热心网友时间：2024-11-29 05:43

具体步骤如下：
1、先将大米淘洗干净，倒入无孔蒸盘或碗中。
2、加入清水，米与水的比例在1比1、2左右，喜欢干硬口感的适当减少水量；喜欢软糯口感的适当增加水量。
3、稍微晃动蒸盘，使水和米均匀分布，再滴入几滴食用油可以让米饭光泽度更好。
4、将蒸盘放入蒸箱中间层，取出水箱加满水，启动电蒸箱，选择米饭”模式及烹饪属性进行蒸制。
5、烹饪结束后，从蒸箱内取出，即可食用。

热心网友时间：2024-11-29 05:43

用蒸盘蒸饭。一个蒸盘2.5大水勺大米，就是1/3盘大米，均匀铺平，水放到盘的一半，用手心按大米。水到手背。那样蒸出来的饭，不硬不烂，正好，比电饭锅的还好吃。

热心网友时间：2024-11-29 05:44

容器一定要用扁平的盘子之累的，毕竟是100度的水蒸气，我家用的大信蒸箱，经常蒸米饭和菜一块蒸，健康、营养，时间还短