花生油和玉米油那个炒菜比较好

发布网友发布时间：2022-04-26 13:18

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热心网友时间：2023-10-09 16:26

摘要花生油和玉米油相比，炒菜是花生油好，花生油更香。由于花生油含多种脂肪酸的甘油酯，用来烹饪，可以增加食物的香气。花生油含有40%单不饱和脂肪酸和40%亚油酸、少量α-亚麻酸，不容易被高温氧化，很适合用来炒菜。但玉米油也不错，玉米油又叫做玉米胚芽油、粟米油，属于亚油酸含量比较高的植物油，但是它容易被人体吸收。玉米油里面含有丰富的维生素E，适合有神经衰弱、肥胖的人食用，而且它还有促进细胞*的作用。咨询记录 · 回答于2021-06-25花生油和玉米油那个炒菜比较好花生油和玉米油相比，炒菜是花生油好，花生油更香。由于花生油含多种脂肪酸的甘油酯，用来烹饪，可以增加食物的香气。花生油含有40%单不饱和脂肪酸和40%亚油酸、少量α-亚麻酸，不容易被高温氧化，很适合用来炒菜。但玉米油也不错，玉米油又叫做玉米胚芽油、粟米油，属于亚油酸含量比较高的植物油，但是它容易被人体吸收。玉米油里面含有丰富的维生素E，适合有神经衰弱、肥胖的人食用，而且它还有促进细胞*的作用。两种油都不错，你可以换着用。可以让人体补充更多的营养。谢谢你的问题已回复，如果你要继续咨询其他问题，可以结束这个对话给我评价哦。希望能帮我增加赞率。点击我的头像也可以继续咨询。