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熟白贝能冷冻吗?

发布网友 发布时间:2022-04-26 13:35

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热心网友 时间:2022-06-28 16:16

一般来首,从市面上买来新鲜的水产品,有时候不能一次性吃完都会放着养几天。尤其是像贝类一种,都需要清理贝壳体内的泥沙,更需要养一段时间,白贝也不列外。那么究竟该怎么养呢?能养多长时间?

养贝类的方法:

每种贝都有不同的养法,有的不能在水里这个要记住,比如元贝等这些是要加冰干放。红口、文蛤、白贝等这些就可以放水里养,油甲、花甲这些就要加冰干放第二天就要放水里然后循环。像贝类的话你要买海晶盐、测量咸度的工具、水温表,这些都是低成本的东西。海晶盐是按比例来的,一般的话是15到19度都行用测量工具测,超过就会死亡高,温度一般在20度以下。

当然,如果你想隔夜养的话也行。用个箱子底部放冰,在用大的打包袋装白贝,把里面的空气全放出来,然后在上面盖层冰,这种保法当天放了,第二天就要放水里养,然后循环就成。

最重要的一点就是每天把死的选出来,一颗就会害了一小片。一般来说像白贝这一类,清水养的话不要超过三天。

白贝的保存方法:

1.新鲜白贝的保鲜方法:

把白贝放在盘子里加入水,水面距离白贝小于或等于1CM,放在阴凉处即可。

2.处理晒干之后的白贝肉保存方法:

找一个透光干净的容器把晒干的白贝肉放入,拧紧放置在阴凉通风干燥处即可。或者用保鲜袋装好,放在冰箱冷冻柜里,可以放好久都不会坏。

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