梅干菜怎么做好吃
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发布时间:2022-04-26 13:06
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热心网友
时间:2022-06-28 12:04
梅干菜烧肉
原料:
五花肉300克、梅干菜30克、八角两枚、桂皮一块、葱姜各一块、李锦记红烧汁60ml、盐1/4小勺。
做法:
1、五花肉切块,八角,桂皮,葱姜放调味包,梅干菜泡好洗净攥干水份。
2、锅内烧热肉(少些即可)放五花肉翻炒至表面泛黄。
3、放李锦记红烧汁炒匀。
4、加入梅干菜,调料包,盐,加热水莫过材料;大火烧开小火炖1小时,转大火收一下汁即可。
热心网友
时间:2022-06-28 12:05
材料
主料:五花肉,梅干菜,
辅料:葱,姜,蒜,八角
做法
1.五花肉放入沸水中汆烫,去除浮末后,加入葱、姜、料酒煮20分钟。
2.捞出后,几面都均匀的抹上酱油。
3.锅入油,中火放入锅中煎。
4.煎至上色即可。
5.梅干菜用温水浸泡10分钟,彻底洗净后用油入蒜、料酒、糖、酱油、盐煸炒。
6.切成厚薄适宜的片状。
7.皮朝下排在碗内。
8.均匀铺上煸炒后的梅干菜,放八角,入锅蒸40分钟。
热心网友
时间:2022-06-28 12:05
梅干菜扣肉
热心网友
时间:2022-06-28 12:06
做红烧肉放点梅干菜香好吃