夏季餐饮业怎么搞活动
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发布时间：2022-04-26 13:10
共4个回答
热心网友
时间：2022-06-28 12:35
夏季餐饮营销活动节点：毕业季，举几个例子，仅供参考！
01、“蹭热点”互动海报——大龙燚火锅“试卷海报”
7月6日，大龙燚火锅在微博上发布了3张“语数外试卷”海报，以答题的形式、轻松幽默风格，植入品牌、产品及菜品优惠信息，借助热点与用户进行有趣互动的同时，又传递了品牌、促销信息。
02、商城新零售——麻辣空间“有奖问答送商城礼包”
麻辣空间在微信公众号发布了关于“毕业季”的有奖问答，参与评论即可赢取商城火锅底料大礼包，在借势营销的同时，宣传品牌的新零售产品——火锅底料。
启发：在有“互联网原住民”之称的“后浪”们成为餐饮消费主力军的时候，你是否还没布局餐饮新零售呢？天财商龙助力餐饮企业通过搭建小程序线上商城，开展生鲜、半成品、品牌周边的线上销售，开启更为年轻人所关注的盈利增长点。
03、预售/储值——同窗宴“毕业畅饮券”
青春不散场，对于毕业生们来说，有唠不完的话题。餐饮品牌除了推出套餐优惠价，还可推出“毕业畅饮券”预售/储值活动，如：38元即得200瓶啤酒，或储值499元送200瓶啤酒（啤酒可在店内寄存）。通过夏日畅饮券，提前锁定毕业季消费，提升复购率！
04、直播带货——更年轻化的营销路径
包括毕业生在内的“后浪”们，作为伴随着互联网成长起来的年轻人，高度依赖网络。
2020年，直播带货已成为餐饮界炙手可热的营销风口,如何利用直播在毕业季俘获年轻人们的芳心，是非常值得思考的。
连锁甜品头部品牌鲜芋仙的直播带货，选择了与微信结合更紧密的腾讯看点直播，通过看点直播与微信小程序的打通，在直播中完成了下单引导、会员注册、线上领券到店消费等多项营销活动，不仅实现了线上线下的营销闭环，更为私域流量的沉淀开拓了新的渠道。
其实，俘获年轻人的最终攻略，就是给品牌注入活力，让自己先年轻起来，和年轻人一起玩、一起嗨……
关于餐厅经营的方方面面，欢迎采纳、关注，点击头像向天财商龙发起提问，共同探讨。
热心网友
时间：2022-06-28 12:35
你的店能有多大，做活动前要掌握两点：第一，把握一下自己店的运营能力，活动做的好，容易短时间内非常火爆，那么火爆的生意，就暴露了一个问题，是否能服务好这些客人，你做活动的目的可不是短时间内赚点钱那么简单，要培养回头客，争取将来一直火爆下去，你说对吗？否则，如果为了眼前的一时火爆，将来做两次以上就没人愿意来了；第二，要了解自己的竞争优势，知彼知己，才有胜算。客人来了，会给你店打分的，人家边消费边议论，你的店哪儿哪儿不好，这样你什么感觉。这个活动的意义是不是就不大，反而会起到反宣传的作用，得不偿失呀。
接下来，就是活动的问题，如果你的店足够大，建议你请一个营销能力强的助理，作为老板，把大部分精力投入到店内的营运上来，营销人员帮你把店做火并持续下去，其实，做活动的手段非常多，要是自己的店不大，没必要请人，就要自己研究，活动的宗旨是拉动客户，那么活动的本身还要能刺激客户消费，做就要做到实质，做得有意义才行。比如，有的店基础没做好，就一厢情愿的打折，八折活动，结果和从前一样，不温不火，为什么呢？因为没有实实在在刺激到消费者，除非你的店客户青睐度非常强，这样的活动也许有效。
说了这么多，还是给你提供个活动的思路吧，因为通过你的问题，没有完全了解你店的情况，那么大概猜测，一百平米左右，位置中等，目前经营有提升空间，也许本店做活动不多，或者以前做过没有多大效果。根据这样的判断，我建议，做会员活动，举例：一块钱办会员，肯定也不一定有人响应，那么，你用一元钱办会员，可以抽奖怎样，奖品*力强，比方，有免费餐券，有打折餐券，最大的*强的，一千元，一万元都有可能加进去，你会不会因此火爆，我相信孩子都能知道；第二，既然做活动，就要懂得吃亏，而且达到宣传的效果，那么，找个便宜的，早上饭店也许不是很忙，三天免费早操，当然，早餐免费要控制量，宣传页发出去，一早上来那么多人，怎么应付的料，比如，三天免费早餐，前一百人免费，没有抢到的，免费另一个鸡蛋或者什么小礼物表示回敬。等等，这些活动咱投入未必多，可效果相当明显，做个两三次这样的活动，你的小店不火都难。
祝你成功，希望能够抛砖引玉，把你的生意做到全国去。
热心网友
时间：2022-06-28 12:36
热心网友
时间：2022-06-28 12:36
