水果能拌辣椒面?这样吃究竟有多上头?

发布网友发布时间：2022-04-26 13:11

共4个回答

热心网友时间：2022-06-28 12:49

云南人不大爱吃醋、需酸都是水果里摄取，云南美味不计其数，毕竟是植物王国嘛，感兴趣的还是亲自来走一走，不过不建议去丽江大理这种玩烂了的地方，很多才开发出来的小地方也很美的

水果加辣椒面吃很正常，好吃。不止云南喜欢这么吃，我们也有喜欢把辣椒粉加到水果里吃，还要加点盐在辣椒面里搅在一起均匀，然后撒到切好的水果丁里，搅匀就可以吃了，这样吃的水果，酸中带甜，甜中有辣，开胃爽口，非常好吃。

我们放辣椒面拌水果如：芒果、木瓜、多依、橄榄、羊奶果是因为半熟，这些果实半熟都因为酸。加辣椒、盐、味精、糖是调味用，综！合起来味道好极了

这种方法其实跟直接蘸干辣椒有异曲同工之效，可能主要嫌蘸着吃起来慢吧，所以直接把水果处理好之后，倒入辣椒面等佐料直接拌匀，让辣椒将水果完全包裹，吃起来更加有味道。

当然这个水果蘸辣椒呢，是比较一个比较特色的吃法啊。你会发现他这个水果蘸辣椒，并不是说所有的水果他都会蘸辣椒吃。但这个也要因人而异啊。对有的人来说，就是无辣不欢的无论吃什么他都要沾点辣椒吃，吃的才会好吃，

感觉云南人在饮食方面特勇敢、敢尝试，能冲破传统的藩篱，把人们认为水果只能吃“甜酸”味的观念给打的个稀巴烂。当然，存在的就是合理的，我们来看一下这水果蘸辣椒的“合理性”，分析一下为什么这样吃？怎么个吃法？

比如青芒蘸辣椒粉吃，喜欢吃辣的朋友可以尝试，可以祛湿驱寒，是因云南当地潮湿气候造成当地人喜欢吃辛辣食物。

身边好多人都喜欢这么吃芒果沾辣椒菠萝杨梅沾酱油可是我都不能接受哈哈所以看个人口味吧

热心网友时间：2022-06-28 12:50

好多食物平平无奇，但是添加辣椒面以后都增色不少。泰国街头小摊都有卖凉拌水果，将各种水果切块放入调味盆中，接着加入各式各样的调味粉，青柠汁、辣椒面、咖喱粉等搅拌均匀后食用

热心网友时间：2022-06-28 12:50

可以的，比如说芒果和菠萝，我是真的没法忍受，但是我朋友很喜欢这样的吃法，太上头了。

热心网友时间：2022-06-28 12:51

水果当然可以拌辣椒面，这样的吃法真的很好吃。海南的青芒果蘸上辣椒面儿吃之后，就非常好吃。