泡鸡脚的制作方法,泡鸡脚的做法都有哪些
发布网友
发布时间：2022-04-26 13:22
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热心网友
时间：2022-06-28 14:26
鸡爪1斤
蒜头一整颗
红指椒3个
酱油100毫升
醋60毫升
芝麻油60毫升
将做法保存到手机
步骤 1
鸡爪 去指甲 对半切，洗净备用
步骤 2
水烧开 鸡爪下去煮到水开，中途不时搅拌
步骤 3
水开后用筷子插一下，肉多的地方插得进入就是熟了（泡鸡爪本来是Q一点比较好吃的，喜欢烂一点的就多煮几分钟）
步骤 4
煮熟的鸡爪捞到事先准备好的冷水中，用冷水一直冲到鸡爪冷却（尽快让鸡爪冷却，鸡爪会非常的Q脆）
步骤 5
冷却好的鸡爪捞到干净的盆里，倒入所有调料（小米辣可要可不要）放置一晚就可以食用了，过程中要搅拌一下以免上面的鸡爪不够入味
步骤 6
好吃 根本停不下来
步骤 7
调味后放冰箱冷藏一晚，过程中翻一下面让所有鸡爪都泡到汤汁，做好的鸡爪用保险盒装起来可以保存至少一周哦
