盐水虾的蘸料怎么做,盐水虾的家常做法 最正宗的做法
发布网友
发布时间：2022-04-26 13:23
共2个回答
热心网友
时间：2022-05-07 19:51
盐水虾
材料
新鲜河虾500克，盐15克，花椒4粒，姜2片，葱3段，料酒50克，味精5克
做法
1、新鲜河虾去须、脚，洗净后入开水锅内。
2、在烧开之前，锅内先加入葱、姜味精、料酒、盐、花椒等调料，烧开后将浮沫撇去，约3分钟左右虾即可煮熟。
3、而后连汤一起离火装入碗中，冷却后盛入盆内即可。
热心网友
时间：2022-05-07 21:09
2、姜切片，葱切断备用
3、冷水依次放虾，葱，姜和盐，料酒
4、大火烧开
5、这时候调一个蘸料，简单的蒜切碎加醋即可
6、大火煮开后撇去浮沫，继续煮五分钟即可
7、配上蘸料一起食用
希望对你有所帮助，祝您生活愉快
提问我说是蘸料的做法
回答准备食材：蒜末5瓣，香菜1根，葱花1根，小米辣3根，生抽2勺，陈醋2勺，熟芝麻适量，盐2克
2/3
碗中加入辣椒粉，一勺蒜末，一勺熟芝麻，一小勺盐。淋上热油，搅拌均匀
3/3
加入两勺陈醋，两勺生抽，一勺小米辣，适量香菜和葱花，搅拌均匀即可
注意事项
按量参考，适量调味
