菜籽油为什么不能长期吃?
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发布时间：2022-04-26 13:24
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热心网友
时间：2022-05-13 16:28
菜籽油可以长期食用。
吃菜籽油对人体的血管，神经，大脑都有很重要的作用，对身体有一定的软化血管，延缓衰老的功效，菜籽油还可以清肝利胆。
菜籽油就是我们俗称的菜油，又叫油菜籽油、香菜油、芸苔油、香油、芥花油，是用油菜籽榨出来的一种食用油。是我国主要食用油之一， 主产于长江流域及西南、西北等地，产量居世界首位。
扩展资料
菜籽油吃的多会导致老年痴呆的言论其实是在以讹传讹，只是部分营销号为了赚取流量片面解读了国外的一篇研究报告。关于菜籽油是否真的会导致老年痴呆并没有真正的证据来表明。
如今市面上存在的菜籽油大多是双低菜籽油，它和传统菜籽有不同的是它含有的芥酸很低，油酸的含量甚至接近橄榄油，不会对人体的心脏造成什么影响，在生活中购买菜籽油时应该注意挑选。
参考资料来源：百度百科-菜籽油
