发布网友 发布时间:2022-04-26 13:42
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热心网友 时间:2022-06-09 22:20
种笋的成本较低,但它所带来的利润缺为之较高。目前,一个全球性的“食笋热”方兴未艾,据资料介绍,近年全球食用笋消费每年以15%的速度递增,国际市场价格年平均上涨4.1%。专家预测,食用笋在今后相当长的时期内都是国内外市场的紧俏食品,市场潜力很大,开发前景广阔。
首先,笋是一种高蛋白、低脂肪、低淀粉、多纤维的无公害天然绿色食品。它可被制作成多种产品。比如芦笋茶,芦笋酒,芦笋酸乳和芦笋发酵香肠等。芦笋中的营养成分在防癌、免疫调节、降血糖血脂、抗衰老、抗疲劳等方面存在较高的利用价值。尤其是新型芦笋产品,目前还处于发展的起步阶段,有着较大的生产空间以及发展潜力。
在这其中,芦笋茶通过将茶文化与芦笋相结合,既可以陶冶情操,又可以保健养生。制造芦笋茶流程小编也悄悄告诉你们:
首先要将采回的新鲜芦笋进行清洗,并且晾晒在太阳下,使其表面的水分自然风干。第二步进行杀青,将清洗过的芦笋叶放入炒茶锅中,双手不停翻炒防止翻炒不匀或糊锅现象,翻炒大概7 min左右。将杀青后的芦笋叶放入篾盘中进行揉捏直至有少量叶汁流出为止,而后进行抖散,均匀地平铺在篾盘上,在自然状态下蒸发水分。第三步进行炒二青,主要是为了进一步减少芦笋叶中的水分,同时提高芦笋茶的香气。炒二青时要边翻炒边抖散,翻炒至七八成熟即可出锅,将芦笋茶均匀摊至篾盘中。最后放入烘干机进行干燥,烘至手捻芦笋叶成粉末状时结束,摊凉后即可包装。成品芦笋茶为细长丝状,色泽光亮翠绿,且相互缠绕成绒絮状。小编通过多次冲泡芦笋茶,终于发现最佳的芦笋茶冲泡工艺为茶水比1:40、冲泡水温100℃、冲泡时间为10 min、冲泡次数在3次左右为宜,冲泡次数过多后营养物质含量较低。
由于笋所具备的这些优良的营养价值,它也给自己带来了相当大的市场,相信在未来的日子里,各种笋制品都将进入我们的日常生活。
热心网友 时间:2022-06-09 22:21
种笋利润是非常高的,但是也需要下相对应的功夫。前景是非常不错的,因为现在人们都非常喜欢吃笋,所以笋的利润是非常高的,前景也非常不错。热心网友 时间:2022-06-09 22:21
种笋的利润挺高的,因为它的成本比较低。热心网友 时间:2022-06-09 22:22
利润还是很高的,很多人在生活中都会选择这个行业,就是因为利润很高,在未来一定会发展的很不错。热心网友 时间:2022-06-09 22:22
利润还是很高的,未来的发展也是很好的,前景趋势也是非常不错的。