色达县城好吃的
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发布时间：2023-10-07 22:23
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热心网友
时间：2024-11-30 14:43
色达县城位于四川省阿坝藏族羌族自治州，是名副其实的美食之地。这里有许多好吃的美食，在这里可以满足你的味蕾。
第一道美食是藏式火锅。藏式火锅原材料采用优质牦牛肉，加上多种草药、植物等精心调制而成的独特火锅料，配上藏式酸奶和青稞酒，味道独特。吃火锅不仅可以品尝美味，还有帮助暖身，健脾胃和提高免疫力的功效。
第二道美食是油炸茶果。油炸茶果系由茶粉、高粱粉、糯米等混合制成，以低温油炸变硬后，用刀切成方块或菱形，放置丝袋内加糖或盐等香料摇动搅拌，使糖或盐均匀附着在茶果上。它入口酥脆，甜而不腻，是色达县土家族传统小吃，有着浓厚的乡土味。
第三道美食是糌粑。糌粑是色达土家族人民的主要食品之一。它是将高粱米用浸泡，磨浆、沉淀、挤干后，在锅中蒸熟，使之成为类似于面粉的物质，放入手指油中捏成小块，蘸上盐、红油或豆腐乳，北方人称其为“板栗花”，喜欢吃糌粑的人不妨试试。
在色达县城，还有很多值得品尝的美食，每个人都可以找到自己最喜欢的口味。来这里旅游，一定不要错过这里的美食哦！
