刘美烧鸡的骨头烧白菜好吃不
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发布时间:2023-10-08 01:17
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热心网友
时间:2023-11-03 04:26
刘美烧鸡的骨头烧白菜好吃不
刘美是个善于烹饪的大厨,他的拿手菜是烧鸡。但是,他还有一个绝佳的配方——用鸡骨头烧白菜。这道菜是他深夜研制出来的,没想到却得到了众多食客的喜爱。
首先,刘美的做法是将白菜洗净切成小块,鸡骨头用盐水浸泡,把葱姜蒜炒香后,放入鸡骨头,翻几下加少量水煮开,去掉浮沫,加入白菜焖煮十分钟即可。这样做可以让白菜入味,香气四溢。其次,刘美的鸡骨头慢炖技术非常娴熟,能够让这些本来被忽视的骨头变得味道鲜美,滋味浓郁。
相信大家都知道,鸡骨头富含天然胶原蛋白和钙质,有助于滋养身体。而白菜则是一种低卡蔬菜,富含多种维生素和矿物质,有助于降低血脂、减肥、润肤、美容养颜等功效。因此,这道刘美烧鸡骨头的白菜不仅美味可口,还有益于身体健康。
总之,不论你是不是烹饪达人,这道刘美烧鸡骨头烧白菜的佳肴一定会让你大呼过瘾。让我们一起品尝这道美食,分享健康美味的同时,也感受生活中的小幸福。