为什么只有熟鸡蛋可以转起来的实验的目的是什么?
发布网友
发布时间：2022-04-26 15:09
共2个回答
热心网友
时间：2023-05-30 13:44
希望对你有所帮助^_^
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实验：辨别生熟鸡蛋
1.实验目的：不敲碎蛋壳，怎样简易、方便地辨别鸡蛋的生熟？
2.实验方法：取生熟鸡蛋各一个放在平底盘里，分别用手指将之旋转。熟鸡蛋转得时间久速度快；而生鸡蛋它就转得不稳且速度较慢。生鸡蛋和熟鸡蛋在旋转停止的时候也不一样。熟鸡蛋在旋转的时候只要手指稍加阻力，就会立刻停下来，而生鸡蛋在手指施加阻力，接着放开的时候，还会继续略略转动片刻才停下来。
3.实验分析：鸡蛋转动时，熟鸡蛋已经变成了一个实心的整体，而生鸡蛋却因为它内部呈液态的蛋黄蛋清以及与蛋壳的相对位置未固定，不能够立刻旋转起来，由于惯性作用，这些液态物质就阻碍了蛋壳的转动，蛋黄和蛋清在这里起的是“刹车”的作用。在停止旋转时，生鸡蛋出现的现象，原因解释依旧是内部物质的惯性作用在“作怪”。虽然是蛋壳停止转动，但内部的液态物质仍旧在旋转。至于熟鸡蛋，由于已经是个实心物质，所以只要稍加阻力便立即停止转动。
热心网友
时间：2023-05-30 13:45
用同样的力，使这两个鸡蛋在桌子上转动，结果将发现，其中一个鸡蛋要比另一个鸡蛋旋转得快些.
结论:旋转快的是熟鸡蛋，旋转慢的是生鸡蛋.
方法二
当鸡蛋旋转起来时，用手轻轻地在旋转着的鸡蛋上面按一下.然后把手拿开.看结果，其中的一个立即停止了转动，另一个却仍然摇晃不停，继续转上几圈才停止转动.
结论:立刻停止转动的是熟鸡蛋，继续旋转的是生鸡蛋.
因为生鸡蛋里面的蛋黄和蛋白是液体，当我们转动鸡蛋后，蛋壳开始旋转，而鸡蛋里面的液体由于惯性的作用，要保持原来的静止状态，所以生鸡蛋旋转起来比较慢.反之，熟鸡蛋里面的蛋黄和蛋白是固体，而且和鸡蛋壳已结为一个整体，当我们转动鸡蛋后，各部分一同旋转，所以旋转起来的速度比生鸡蛋来要快一些。同样，对于正在旋转的鸡蛋，我们用手去轻轻按一下，当把手拿开之后，如果是生鸡蛋，蛋壳虽有停止转动的趋势，但是里面的蛋白、蛋黄是液体，由于惯性的作用，要保持它原来转动的状态，所以还会带动蛋壳继续转动一阵子.而熟鸡蛋的蛋壳、蛋白、蛋黄已经结为一个整体了，所以当手轻轻一按就会马上一起停止转动.
