发布网友 发布时间:2022-04-26 15:09
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热心网友 时间:2023-10-11 02:19
牛尾汤的油脂比较高哦,所以年纪较大的人不宜食用。牛尾既有牛肉补中益气之功,又有牛髓填精补髓之效。《本草纲目》:“牛肉具有补中益气,健脾益胃的作用。
牛髓具有补中,填精补髓的作用,久服可延年益寿。李时珍说:牛髓能润肺补肾,泽肌悦面。治理骨折,擦损伤痛,有很奇妙的效果。”
扩展资料:
晚上不能吃牛肉,晚上吃牛肉等富含铁的食物会干扰肝脏生物钟,铁元素的作用犹如肝脏生物钟的齿轮,可促进肝脏超负荷工作,严格控制血糖水平,防止血糖升高。在肝脏生物钟正常的情况下,铁有益健康。
但如果铁摄入的时间与肝脏生物钟不同步,如晚上吃太多牛肉等富含铁的食物,就可能会导致血糖水平不正常,晚上吃富铁食物更容易加剧两种生物钟的不同步,从而增加罹患肥胖症、糖尿病和中风等疾病的风险。
除牛肉外,富含铁的食物还包括:深绿叶蔬菜、糙米饭、豆类,以及杏干和葡萄干等干果。
参考资料来源:
参考资料来源:百度百科-牛尾汤人民网-牛肉的营养价值高 吃牛肉需注意这6大禁忌
热心网友 时间:2023-10-11 02:20
有高血脂、高血压的筒子更加不要喝哦。牛尾的牛骨髓里面含有较多的油脂,熬汤喝的话油脂会融入到汤里面哦,喝多可能会形成血脂高呢,所以爷爷奶奶这些老人家是不适合喝的哦。