关东煮怎么煮才好吃?
发布网友
发布时间：2022-04-26 14:54
共1个回答
热心网友
时间：2023-01-19 20:21
准备用料：熟鸡蛋1个、白萝卜50g、蒟蒻12个、干海带50g、鱼蛋12个、油豆腐泡6个、竹轮12个
关东煮调料包1袋。
1、准备材料：鸡蛋煮熟去壳，萝卜去皮切厚片，海带发泡洗净系成海带结...
2、再分别将每样材料放入开水中汆烫一遍，除去材料本身多余味道和油份。
3、1000-1200ML的水中加入1包关东煮调料。
4、在调料汤里放入所有材料，开火煮，水快开时转小火保持汤不能煮沸，3小时后烹煮完成（等不及的1小时后也可以吃）。
5、做好的关东煮，可用竹签串起来一串串吃。
