寻求正宗酸笋田螺煲的做法
发布网友
发布时间:2022-04-26 09:31
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热心网友
时间:2022-06-26 20:15
田螺2斤
酸笋半斤
五花几片
姜几片
胡椒粒7.8粒
田螺钳掉尾!酸笋切成片!胡椒拍碎!
田螺飞水!酸笋用锅放盐干炒(不放油)!然后最后用瓦煲把东西全放下去!
煮3--5分钟
热心网友
时间:2022-06-26 20:15
材料:酸笋100克、田螺600克、辣椒2个、姜、蒜少许。
烹制:田螺要提前买回来用水养干静;把酸笋、辣椒、姜、蒜洗干净后切成片,田螺钳好后把所有材料一起放进沙锅里,加入适量清水、食盐和油煲20分钟便可。
这道菜简单易做,吃起来非常开胃,冬天吃还很暖和呢!