食用油开封后需冷藏吗

发布网友发布时间：2022-04-26 08:46

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热心网友时间：2022-06-26 01:29

不需要的，一般两三月也就能吃完了包装未开封时，通常食用油的保质期是18个月。食用油中的脂肪酸会随着贮存时间延长而发生化学变化，营养价值也随之降低。因此，买油看生产日期非常重要，越新鲜越好。食用油开封后暴露在空气中，保质期会相应缩短，通常只能维持三个月。

热心网友时间：2022-06-26 01:29

食用油分为很多种，像花生油、调和油、大豆油、橄榄油、玉米胚芽油，开启后不需要冷藏。在保质期前食用完就行

热心网友时间：2022-06-26 01:30

食用油当然可以放冰箱内冷冻。油脂在接触氧气的情况下容易氧化变质，高温会加速该变质过程。所以采用密封低温的法是绝对可以延长保质期的。冷冻后会出现絮状物，但解冻后会消失的，不要紧。化冻后，加热时没有闻到哈喇味就基本问题不大。