破鸡蛋的俗名是什么
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发布时间：2022-04-26 08:33
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热心网友
时间：2022-06-25 21:09
蛋子
鸡子
鸡卵
木须
桂花
玉子
鸡蛋子
卵
たまご
EGG
oeuf
Hühnerei
鸡蛋饼
菜谱简介 鸡蛋中含有丰富的营养，调至面糊中即增加营养又增加香味，短短几分钟速制鸡蛋饼，简单营养的早餐就做成了，心动了吧。
材料
鸡蛋，韭菜末，芝麻，全麦粉，盐
做法
1、鸡蛋放入碗中打散，面粉放入容器中，加入蛋液、盐、芝麻调成稀糊，再加入韭菜末调匀。
2、在锅中抹油烧热，倒入面糊平摊开，小火煎至两面金*盛出装盘即可。
小诀窍
韭菜末也可换成葱花，煎后可以卷菜同食。调成稀糊时缓慢搅动，避免面糊中有疙瘩产生哦。
