如何煮破鸡蛋

发布网友发布时间：2022-04-26 08:33

共4个回答

热心网友时间：2022-06-25 21:09

第一在水里少放些盐
第二水还是冷水的时候就把鸡蛋放进去
第三在水开了之后马上将火关小让水有一点点滚就可以
第四可能是最笨的办法了就是在水快开的时候把鸡蛋捞出来在鸡蛋顶上用针扎个小眼
鸡蛋煮熟之后马上把鸡蛋放在冷水里冲这样蛋壳就很多容易脱落

热心网友时间：2022-06-25 21:09

紫菜蛋花汤蒸鸡蛋羹把鸡蛋皮丢掉你非要吃煮的干嘛么弄成荷包蛋也味道差不多你太纠结了破了的鸡蛋还想煮出和没破的一样太奢侈了~~

热心网友时间：2022-06-25 21:10

等水快开的时候在把破鸡蛋放进去，这样破皮的地方能够在遇到高温水的时候迅速凝固就不知里边的液体也流出来了

热心网友时间：2022-06-25 21:11

一个窍门冷水煮鸡蛋不破。。开水煮蛋煮多少破多少。。多年经验