纯可可脂手工巧克力店如何保存巧克力？？放了几天表面就花了，或者口感粗糙了，怎么回事？

发布网友发布时间：2022-04-26 08:33

共2个回答

热心网友时间：2023-10-09 01:13

一般是低温保存，还有用锡纸包裹。

热心网友时间：2023-10-09 01:14

储存巧克力的最佳温度是5℃—18℃。夏天，如果室温过高，最好先用塑料袋密封，再置于冰箱冷藏室储存。取出时，请勿立即打开，让它慢慢回温，至接近室温时再打开食用。冬天，如果室内温度低于20℃，储存在阴凉通风处即可。这是借鉴的，你可以参考下，不求最佳但愿能帮上忙！

声明：本网页内容为用户发布，旨在传播知识，不代表本网认同其观点，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com