大家觉得哪个品牌的牛肉好吃?

发布网友发布时间：2022-04-26 11:10

共5个回答

热心网友时间：2022-06-27 17:29

可以自己做着吃

每次在外面买的卤牛肉都很好吃，但我自己在家试着做，做出来的简直一言难尽，我是绝对不会承认是厨艺不行的，肯定是方法不对，有卤牛肉的做法和配方吗？我要一雪前耻。

2021-05-15

配料：

老卤汁1碗（没有可忽略）、葱1段、桂皮1块、姜5片、八角2个、蒜5瓣、花椒1小把、冰糖5粒、茴香1小把、盐适量、香叶3片、酱油适量、干辣椒1把。

做法：

1、牛肉放入水中浸泡1个小时，去除血末。

2、将牛肉，老卤放入锅中，然后加清水没过牛肉。

3、将准好的香料装入纱布中，捆好备用。

5、将冰糖、卤料包、大葱、大蒜、姜片放入锅中。

6、加入盐和生抽，煮开后，小火约煮约一个小时即可，最好浸泡入味后再食用。

热心网友时间：2022-06-27 17:29

牛肉不能用品牌去区分。最好的还是购买现杀的牛肉，这样保证肉质新鲜。

热心网友时间：2022-06-27 17:30

所在城市不一样，品牌随各区域也不一样，我们这东北就认皓月牛肉！从养殖到收购一体化，皓月牛肉都经过排酸处理，吃着放心！

热心网友时间：2022-06-27 17:30

说起什么品牌的牛肉好吃，我感觉平遥牛肉就不错，挺好吃的。

热心网友时间：2022-06-27 17:31

墙裂推荐周家口牛肉啊！他们家的经典牛肉和手撕牛肉都很好吃，喜欢辣的还可以试试斗牛小子，味道都不错，煮泡面放一点都超级好吃呢，再也不怕红烧牛肉面里没有牛肉啦。