菠菜鸡蛋汤的做法是?
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发布时间：2022-04-26 11:29
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热心网友
时间：2022-06-27 21:20
准备材料：菠菜、鸡蛋、食盐、生抽、食用油、葱末、姜、香油、水淀粉、水等。
1、首先，准备需要的材料。
2、然后，把菠菜切成细丝。
3、然后，准备好葱末、姜末。
4、然后，炒香葱末、姜末。
5、然后，将水煮开。
6、然后，放入菠菜丝、盐、生抽调味儿，煮开后加入2汤匙水淀粉。
7、然后，把鸡蛋打散。
8、然后，汤汁浓稠后淋入蛋液。
9、然后，用勺子搅拌，淋几滴香油即可关火。
10、最后，菠菜鸡蛋汤完成。
热心网友
时间：2022-06-27 21:21
用料
主料：菠菜800克、白玉菇150克、鸡蛋50克
辅料：盐适量、味精适量
1、准备白玉菇、鸡蛋。
2、菠菜择洗干净。
3、将白玉菇焯水后捞出沥干水。
4、菠菜焯水后捞出沥干水切寸段。
5、煮锅加水，烧开后将菠菜、白玉菇入锅，放盐、味精。
6、淋入鸡蛋液，搅拌均匀出锅。
7、菠菜白玉鸡蛋汤成品。
