虾仁水饺的做法,韭菜猪肉虾仁水饺怎么做好
发布网友
发布时间:2022-04-26 11:25
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热心网友
时间:2022-06-27 20:37
食材
主料
五花肉
250g
虾仁
100g
韭菜
250g
圆白菜
150g
辅料
盐
适量
老抽
4小勺
生抽
4小勺
五香粉
半小勺
大蒜
适量
姜
适量
小麦面粉
400g
香油
适量
步骤
1.准备好原料(韭菜没拍)。
2.将五花肉和虾仁剁成肉馅。
3.肉馅中放入调料:盐,姜蒜末,老抽,生抽,香油,五香粉。
4.将调料与肉馅拌匀味制。
5.圆白菜剁碎,挤干水分备用。
6.韭菜切碎备用。
7.将圆白菜和韭菜放入味好的肉馅中。
8.将菜与肉馅拌匀。
9.和面,将面粉用温水和成面团,放置饧10分钟。
10.将面团分成小剂子,擀成面皮备用。
11.将拌好的馅料放入饺子皮中,包起来。
12.捏好的饺子等着下锅哦。
13.锅中倒入适量水烧开,放入饺子,煮熟后蘸上自己喜欢的料汁可以食用了。
小贴士
和饺子面时最好用温水和,包出的饺子劲道不易坏还好吃。
热心网友
时间:2022-06-27 20:38
韭菜猪肉虾仁成馅包饺子煮饺子熟了即成。
用心去做,就好吃的。