牙了的大蒜还能吃吗271

发布网友发布时间：2023-09-15 09:26

共5个回答

热心网友时间：2024-12-04 03:12

发芽的大蒜可以吃吗?

热心网友时间：2024-12-04 03:12

发了芽的大蒜能不能吃，是防癌还是患癌，人们一直在这话题上争论得没完没了，近日一名医生给我们解答了发了芽的大蒜到底能不能吃，医生表示：我们家里买来的大蒜，如果没有及时的食用完，就很容易发芽，在打算的生长过程中模式不会产生有毒物质的，大蒜并不是像土豆一样，土豆再生长过程中会产生一种龙葵碱的毒素，食用对人有害，而大蒜并不会。

并不是所有的大蒜都是一样，大蒜发芽虽然不会产生对人有害的物质，但是，打算如果在发芽过程中，发生变色发霉腐烂等情况，这类的大蒜是不能食用的，通产，打算如果是发了呀，大蒜都会把自己的营养物质给新发芽的叶苗，营养价值大不如前，这时候，更适合将大蒜种起来，等待蒜苗发芽在使用更佳。

话说回来大蒜是有三类人不能食用的：

1、眼疾患者，古人有句老话说的是"蒜治百病唯害一目"就是说如果是眼疾患者长期食用大蒜，不仅对身体没好处，还会加剧自己的眼疾病情。

2、重病患者，打算是属于发物的，如果患有重病的人还食用大蒜，这时候会很容易造成旧病复发，或者对正在服药期间的重病患者，容易导致药物失效，或产生药物的的副作用。

3、非细菌性腹泻患者，如果是患上非细菌性腹泻的人再食用大蒜或者生吃的话，打算里面的蒜素很容易刺激肠道，不利于病情康复，甚至加重病情。

热心网友时间：2024-12-04 03:13

能吃啊，还有专门卖蒜苗的呢

热心网友时间：2024-12-04 03:13

可以吃啊。

热心网友时间：2024-12-04 03:14

能吃呀就土豆芽了不能吃