炒菜时锅的最高温度多少,煮饭呢8
发布网友
发布时间:2023-09-15 04:41
我来回答
共2个回答
热心网友
时间:2024-11-25 16:00
一般炒锅燃烧烧气体为甲烷,应该是600~800之间,因为这个温度是爆炒的温度,那就应该算是最高的了。
天然气没有什么最高温度,它燃烧的温度最高可达摄氏1100多度
高压锅里面的温度在大气压强较大的情况下可以达到140-170之间,太高就会导致安全阀们自动打开。
普通家用高压锅,温度从110到122度不等。而工业高压锅,温度可以达到170度。所以说高压锅内的沸水的温度高低跟气压有很大的关系。
高压锅煮饭虽然是用压力原理, 但和其他不同.
高压锅是增加压力至锅内, 而增加锅内压力是会增加锅内温度.其他的只是理用大气压力原理, 使物质流动而已.
热心网友
时间:2024-11-25 16:01
炒菜要到130~150
煮饭就是100+一点