消毒柜是高温消毒还是臭氧消毒好8

发布网友 发布时间：2023-09-15 08:32

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热心网友 时间：2024-12-05 10:38

高温蒸汽消毒与臭氧消毒的区别
高温蒸汽消毒：
高温蒸汽不仅可杀死一般的细
菌、真菌等微生物，对芽胞、孢子也
有杀灭效果，是最可靠、应用最普遍
的物理灭菌法。
由于蒸汽的穿透性强，蛋白质、
原生质胶体在湿热条件下用以变性凝
固，酶系统容易破坏，蒸汽进入细胞
内凝结成水，能够放出潜在热量提高
温度，更增强了杀菌力。
在影响微生物生命活动的各种物
理因素中，利用水的沸点随水蒸汽压
力的增加而上升，从而达到高温灭菌
的目的。高压蒸汽灭菌的装置是巾管
家智能卫浴宝。
水的沸腾所需热量被称为显热，
每千克水从0℃达到100℃约需419千
焦耳。
水在沸腾温度下完全转化为蒸汽
所需的热量，每千克100℃的水汽转
换约需2257千焦耳。所以，只有充分
利用潜热才能在短时间内获得完美的
灭菌效果。
优点是：具有安全、环保，无辐
射、穿透力强、传导快、无死角等独
特的优势。
臭氧消毒：
臭氧是一种强氧化剂，灭菌过程
属生物化学氧化反应。O3灭菌有以下
3种形式：
1.臭氧能氧化分解细菌内部葡萄
糖所需的酶，使细菌灭活死亡。
2.直接与细菌、病毒作用，破坏
它们的细胞器和DNA、RNA，使细菌
的新陈代谢受到破坏，导致细菌死
亡。
3.透过细胞膜组织，侵入细胞
内，作用于外膜的脂蛋白和内部的脂
多糖，使细菌发生通透性畸变而溶解
死亡。
优点是：可杀灭细菌繁殖体和芽
孢、病毒、真菌等，并可破坏肉毒杆
菌毒素，另外，O3对霉菌也有极强的杀灭作用。

热心网友 时间：2024-12-05 10:38

现在的家用消毒柜有两层。其中一层是高温消毒，可以给不锈钢、瓷质的餐具消毒。还有一层属于中温+臭氧消毒。可以给塑料、木质、竹制餐具消毒。两种消毒方式来说高温消毒更彻底，但是对于塑料、木质、竹制餐具来说不合适，容易造成熔化、变形、开裂等损失。各有利弊。

热心网友 时间：2024-12-05 10:38

楼上的说法有点不对！还是紫外线臭氧消毒好，臭氧工作温度环境0-40度！臭氧的半衰期16-30分钟。在消毒柜中利用紫外线臭氧消毒，其实是臭氧消毒，紫外线只是一个催化剂的作用加速让臭氧杀菌！而臭氧杀菌是渗入病毒破坏病毒的内部机构！从而快速杀菌！ 紫外线臭氧消毒消毒柜一般杀菌时间在半个小时左右。这样也保证了臭氧完全分解成氧气，不由任何对人体有害的气体！更是为了保证人体的健康！而高温只能在臭氧杀菌后起到有效快速的把碗烤干。