菠萝炖牛筋咋做?
发布网友
发布时间:2022-04-26 12:43
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热心网友
时间:2022-06-28 08:41
萝卜炖牛筋的做法:
原料:牛筋一斤半,切约一寸见方的块在沸水中氽一下捞出;白萝卜两斤半,切约两厘米见方的块在沸水中煮一分钟捞出;豆瓣两大匙;八角一粒;香菜五棵;花椒二十多粒,冰糖或白糖一大匙,盐适量。
做法步骤:
1、锅置火上放油烧至四成热,放入豆瓣、糖炒至呈樱桃色。加约两斤水,再倒入除萝卜外的其它所有用料,烧沸后撇尽浮沫倒进高压锅,压三十分钟。
2、待高压锅冷却后打开锅盖,倒入萝卜,放适量盐不再加盖煮约十分钟至萝卜软。放适量味精铲匀后起锅,再撒上香菜即成
热心网友
时间:2022-06-28 08:41
啊?感觉不会好吃啊。确定是菠萝吗