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豇豆土豆咸菜的做法有哪些

发布网友 发布时间:2022-04-26 12:48

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热心网友 时间:2022-06-28 09:28

主料:豇豆500g、土豆1个、鹌鹑蛋10个、肉100g 。
辅料:油适量、盐适量、桂皮少许、大料少许、干辣椒适量、酱油适量、青辣椒100g。
做法步骤:
1、豇豆洗干洗,用手掰成段,青椒洗干净,切成四条,工豆去皮,切成块,肉切成块
,鹌鹑蛋煮熟剥皮。
2锅烧热,倒入油,油热加入桂皮大料。
3、加入肉翻炒,肉炒至变色,加入豇豆翻炒,加入青椒,翻炒均匀,加入土豆翻炒
4、加入盐。翻炒均匀,加入适量的酱油,翻炒均匀,加入一些水,翻炒均匀,加入干辣椒,翻炒均匀。
5、加入鹌鹑蛋,炖至汤收干。
小贴士:这个菜,主要是用酱油来调味,多放一些酱油,少加一点水就可以,盐不需要加太多,一点就够了。
豇豆土豆咸菜的做法有哪些

做法步骤:1、豇豆洗干洗,用手掰成段,青椒洗干净,切成四条,工豆去皮,切成块,肉切成块 ,鹌鹑蛋煮熟剥皮。2锅烧热,倒入油,油热加入桂皮大料。3、加入肉翻炒,肉炒至变色,加入豇豆翻炒,加入青椒,翻炒均匀,加入土豆翻炒 4、加入盐。翻炒均匀,加入适量的酱油,翻炒均匀,加入一些水,翻...

番茄米线,了解一下?

番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!

东北酱小土豆咸菜的做法步骤图,怎么做好吃

- 盐 适量 东北小土豆酱咸菜的做法:步骤1:土豆洗净,切块。步骤2:豇豆洗净,从中间掰成2-3段。步骤3:芹菜和香菜洗净,备用。步骤4:辣椒洗净(尖椒或杭椒都可以,一定要辣)。步骤5:葱姜大料洗净,切好备用。步骤6:锅中倒油,量比平时大一些,加入葱姜大料煸香。步骤7:加入芹菜、豇豆翻炒...

东北酱土豆咸菜的做法大全

1. 准备材料:小土豆25个,茄子3个,豇豆1把,香菜4根,芹菜4根,小尖椒5个,生抽1袋,老抽1勺,十三香1小勺,盐1小勺,油1小勺,味精1勺,水适量。2. 热锅加油,将小尖椒切丁后下锅,接着加入小土豆,翻炒至表面微黄。3. 然后加入茄子、豇豆、芹菜和香菜,继续翻炒均匀。4. 加入生抽、...

东北介菜条咸菜怎么做如何做好

1袋 东北烀咸菜的做法 1.豇豆洗净切小段 2.辣椒洗净切椴 3.小土豆洗净切块 4.花生米,洗净,备用。5.锅了放油,开后放入,豇豆,辣椒,小土豆。翻炒一会。6.加入酱油一袋。大火烧开,转小火,7.烀到干汤。可以试试

东北土豆咸菜的家常做法

02 土豆去皮,用水清洗干净,控干水分,切成块。03 豇豆收拾清洗干净,控干水分,切成长段。04

酱小土豆咸菜怎么做好吃,酱小土豆咸菜的家常做法

酱小土豆咸菜的做法步骤如下:1. 第一步将小土豆、香菜、豇豆洗净,精良切大段,小土豆上的泥巴尽量泡软,比较容易洗净;2. 将锅内油加热 ,加入花椒、八角、 葱 、姜、 五花肉、 肉皮,翻炒至金黄 ;3. 加入生抽 、料酒、 老抽、 翻炒。简单几下就好;4. 加入小土豆翻炒;5. 加入温水,盖...

正宗东北炖豇豆咸菜怎么做

豇豆 一斤 尖椒或青椒 2个 土豆 2个 香菜 适量 肉皮或五花肉 适量 八角 2个 花椒 20粒 香叶 2片 老抽 适量 生抽 适量 盐鸡精料酒胡椒粉 适量 做法 油烧7分热,把八角,花椒,香叶放里榨成深色,期间可以改小火慢慢榨出香味,捞出,八角,香叶待用,花椒扔掉就好,再加入白胡椒粉!炒肉,如果...

小土豆咸菜的做法

小土豆咸菜的做法如下:食材:牛肉150克、豇豆一把、小土豆适量、青椒一个、老抽0.5勺、盐适量、鸡精1勺、酱油3勺、耗油1勺、黄豆酱3勺、姜一块、13香5克、桂皮香叶适量。1、准备好食材,土豆大可以切开,豇豆切成两段,牛肉切成条,小土豆,可以不去皮。2、起锅烧油放入姜片炒香,加入牛肉翻炒...

美味的东北烀咸菜的做法步骤图,怎么做好吃

美味的东北烀咸菜的做法 将原材料洗干净,豇豆可以不切,因为烀出来后的豇豆会很软,体积也比原来小。小土豆不用削皮,洗干净就好。美味的东北烀咸菜的做法 步骤1 加猪皮既可以给咸菜增香,烀出来的猪皮本身又十分劲道不油腻,是很好的下酒菜。美味的东北烀咸菜的做法 步骤2 加入适量油,爆香葱姜...

怎么做豇豆咸菜

材料:豇豆,土豆,胡萝卜,麻椒,步骤:1.所有食材过油 2.爆香花椒大料,葱花,姜丝 3.过油的豇豆麻椒等倒入锅中,放老抽,大酱,白糖,咸盐(不喜欢颜色深,放生抽也好)4.翻炒几下可以出锅了,喜欢软面的可以加水炖一下

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