发布网友 发布时间:2022-04-26 11:50
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热心网友 时间:2022-06-28 02:03
舌兰本身是墨西哥本土植物,在很久以前印第安人就已经使用龙舌兰的根茎来进行酿酒了,然而那时候由于酿酒技术的*,所以只能制作酒精发酵酒。这也是墨西哥常见的普基酒(Pulque),这种酒由于酒精度不高,所以属于所有龙舌兰酒的基础原型。
后来西班牙人来到墨西哥进行殖民,由于西班牙本身掌握了蒸馏技术,所以他们便把普基酒进行蒸馏,然后就得到了今天的龙舌兰酒了。其实在龙舌兰酒发展过程中,西班牙人为了保护自己的白兰地出口,*了龙舌兰酒的发展。知道1795年,墨西哥才出现了第一个法律允许的龙舌兰生产商,这正式确立龙舌兰酒产业的开始。时至今日,龙舌兰酒发展迅速,而且还获得了原产地保护,根据规定,只有产自墨西哥的龙舌兰酒才能被称为“龙舌兰”,其中大部分龙舌兰酒都是产自龙舌兰小镇的。
热心网友 时间:2022-06-28 02:03
龙舌兰酒是墨西哥的国酒,被称为墨西哥的灵魂,是在墨西哥开奥运会时,开始变得为世界所知的。该酒是以龙舌兰(agave)为原料经过蒸馏制作而成的一款蒸馏酒。龙舌兰酒常常用来当做基酒调制各种鸡尾酒,常见的鸡尾酒有特基拉日出、斗牛士、霜冻玛格丽特等。