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抚顺烤豆皮刷的酱怎么做

发布网友 发布时间:2022-04-26 11:44

我来回答

5个回答

热心网友 时间:2022-06-28 00:49

准备原料:甜面酱170g、洋葱大个半个或者小个一个、大蒜头一颗、花生酱50g、蚝油15g、糖65g 盐适量、花椒粉少许、五香粉少许

1、把材料准备好。


2、把蒜头和洋葱都切成小粒。



3、锅热了后,倒入油,然后把蒜头放下去爆香。



4、接着放入洋葱,一起翻炒。



5、最后放入甜面酱,和其他调料,一起大火煮开,就完成了。


热心网友 时间:2022-06-28 00:50

首先预备好辣酱、油、淀粉(用水调匀)、葱、姜、蒜、醋、糖、水。
1.把辣椒酱倒入碗中,在加入少许水,辣酱一大半那么多搅匀就可以。
2.马勺中加入少许食用油,待油烧开后放入葱姜蒜末(不喜欢吃葱姜蒜的话的可以省略这一步)。
3.等到葱花的香味飘出来后,把搅匀的辣酱放入锅中,用铲子顺时针搅拌,同时放入糖、醋(依个人口味添加)。
4.看到辣酱接近开锅了,这时候的酱很稀,所以得倒入调好的淀粉少许。顺时针搅拌,直到锅开始冒泡,因为辣酱中添加了凉水,所以必须烧开了。
5.看到锅里的辣酱开始发稠了,这时关闭火,盛到大碗里就可以了。
这时候你就可以把你焯好的土豆片和豆皮拿上来享用了,也可以占一些其它的蔬菜的!

热心网友 时间:2022-06-28 00:50

吃过几次、铁板的。。超好吃!跟大石桥的完全不一样

热心网友 时间:2022-06-28 00:51

豆皮串   

热心网友 时间:2022-06-28 00:51

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