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发布时间：2022-04-26 12:07
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热心网友
时间：2022-06-28 04:33
所以，一般5、6年的米酒是可以喝的，如果酒体为红色，请注意查看酿制酒的原料是什么，如果是黑糯米就没有问题，如果添加有其他药用成分就不是很清楚了。
米酒放了八年,颜色发红还能不能喝了?没有问题，放心喝，那是酒放久了的自然现象。
我家自娘的糯米酒 有一两年了 现在都变红色了 还可以饮用吗? 而且煮后...自酿的酒若保藏得好没开用过，越久越好，尤其是甜酒；可试试饮看，味道好的话可放心饮用。
米酒一年多了变成了红色,味道成了白酒味还能吃吗?米酒变红了不宜食用，变红说明细菌增多，食用后会造成腹泻等症状，导致肠胃不适，严重者会导致食物中毒。米酒，又叫酒酿，甜酒。旧时叫“醴”。用糯米酿制，是中国汉族和大多数少数民族传统的特产酒。主要原料是江米，所以也叫江米酒。酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”。用蒸熟的江米（糯米）拌...
我做的米酒半年后变成了红色酒不知道能不能喝了密封不好变了色最好不要喝了，你尝一尝味道和当初肯定也不一样了
醪糟成了红色,能吃吗?出现了红色，是这米酒发酵过头了。吃是没有问题的，只是酒精的含量比以前高了，会容易醉。如果全部发红，就不能再吃了。
做米酒酒糟变红怎么回事1、如果做米酒时使用的不是红曲米自身就是红色，而是使用普通的白米结果酿出来的酒糟变红，则可能是制作过程中密封不好导致的。2、由于密封性不好，在发酵过程中有多重杂菌参与了发酵，就可能使酒糟变成红色。3、并且酒糟变红的米酒由于多重菌类参与发酵，味道可能会发酸。4、因为不清楚有什么菌类参与了...
为什么醪糟在发酵过程中变红了,发红的可以吃吗?不可以。糯米酒发酵过程中糯米变红这是由于发酵过程中感染杂菌造成的，主要为曲霉菌类，但这不同于专门发酵制作的红曲米，原因就是发酵曲不同，红曲米是由红曲霉菌专门发酵制作。而制酒过程中糯米变红是多种杂菌造成的，当然也包括了红曲霉菌，也有可能含有腐败菌属，因此尽管经过高温蒸煮后可以食用，但...
米酒放时间长了会变红吗会变红．，．我们当地是专门制作米酒的，米酒会变红是在一定温度下经过长时间发酵，，听老人们说那东西变红，是带表你今年的运气非常的好．．真的
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