湿河粉放什么调料好?
发布网友
发布时间:2022-04-26 12:23
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热心网友
时间:2022-06-28 06:08
根据你们地方口味调整,街边炒饭的话就盐味精,鸡蛋就行,最后加点葱花,或者不放盐,用酱油做酱油炒饭
河粉的话,鸡蛋和牛肉的,调料,耗油,辣鲜露,生抽,老抽,鸡精,味精,糖,美极鲜,配菜洋葱,或者豆芽。
炒面和河粉调料差不多。
辣鲜露是辣的,口味根据顾客调整。
不过可把耗油换成黑椒汁,有现成卖的,做黑椒炒面
热心网友
时间:2022-06-28 06:09
将买回来的湿河粉打开,直接放到碗中备用。(如果家里有大碗,建议直接用大碗,因为等下要搅拌的,小碗容易弄出油)
往装好湿河粉的碗中加入生抽酱油,花生油。(酱油放多一点,花生油放少一点)
将碗中的湿河粉搅拌均匀。(用筷子从碗的底部慢慢往上翻,这样更容易搅拌均匀)
喜欢吃辣的朋友,可以加入自制的辣椒酱。(加辣椒酱的朋友就少放些酱油)
最后将辣椒酱和粉一起再次搅拌均匀就可以吃啦!这样做是不是非常的简单快捷呢!而且还不用洗锅(但是湿河粉湿气比较重,所以要少吃一点,不适宜经常吃)