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溶解作用与乳化作用的区别

发布网友 发布时间:2022-04-26 08:51

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4个回答

热心网友 时间:2022-06-26 03:12

主要是指分散度不同:
溶解指形成溶液,分散度高,是分子级别的分散,溶质分子(或原子、离子)分散到溶剂中,一般都是自发形成的。

乳化指形成乳液,分散度没那么高,是一种或几种液滴分散到溶剂中,一般粒径会大于10的-7次方的米(m),一般是要外界对体系做功形成的;如果要自发形成,要加入乳化剂,降低表(界)面能。

热心网友 时间:2022-06-26 03:12

用洗涤剂清洗油污是利用了洗涤剂的乳化作用
溶解作用是溶质溶解在溶剂中

热心网友 时间:2022-06-26 03:13

溶解是指形成水溶液,而乳化是在水中形成固体悬浮物,纯手打,给个最佳吧追问能不能解释详细点?

追答主要是指分散度不同:
溶解指溶液,分散度高,是分子级别的分散,溶质分子(或原子、离子)分散到溶剂中,一般都是自发形成的。
乳化指形成乳液,分散度没那么高,是一种或几种液滴分散到溶剂中,一般粒径会大于10的-7次方的米(m),一般是要外界对体系做功形成的;如果要自发形成,要加入乳化剂,降低表(界)面能。

热心网友 时间:2022-06-26 03:13

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