烧鱼下巴的做法，烧鱼下巴怎么做好吃，烧鱼下巴的家常
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发布时间：2023-09-14 13:55
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热心网友
时间：2024-11-30 05:49
用料
主料
鱼下巴两个
辅料
油
1汤匙
盐
5克
生抽
1茶匙
料酒
1汤匙
葱姜蒜
适量
白糖
2克
红辣椒
1个
老醋
1汤匙
烧鱼下巴的做法
1.
主辅料： 鱼下巴、葱姜蒜、红辣椒
2.
把鱼下巴清洗干净
3.
切好葱姜蒜、洗净红辣椒，备用
4.
热油，放入葱姜蒜、红辣椒炒香
5.
放入备用的鱼下巴
6.
旺火，烹入料酒
7.
加适量老醋
8.
加少许生抽
9.
加入清水烧开，撇净浮沫，烧制5分钟
10.
加盐、白糖调味，翻面再烧1分钟
11.
旺火收汁，即可关火
12.
出锅装盘，即可上桌品味
烹饪技巧
家常烧鱼的9种小料：葱姜蒜红辣椒、盐糖料酒生抽醋。
热心网友
时间：2024-11-30 05:49
2.把鱼下巴清洗干净。
3.切好葱姜蒜、洗净红辣椒，备用
4.热油，放入葱姜蒜、红辣椒炒香。
5.放入备用的鱼下巴。
6.旺火，烹入料酒。
7.加适量老醋。
8.加少许生抽。
9.加入清水烧开，撇净浮沫，烧制5分钟
10.加盐、白糖调味，翻面再烧1分钟。
11.旺火收汁，即可关火。
12.出锅装盘，即可上桌品味。
