简单易学的巧克力甜点

发布网友发布时间：2022-04-26 10:25

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热心网友时间：2022-06-27 08:40

50 克巧克力 40 克植物牛油 1 个鸡蛋 20 克细砂糖 30 克低筋面粉 1 汤勺清水少许生粉
步骤/方法
将巧克力和植物牛油放入碗中隔水加热至溶，且搅拌均匀做成巧克力酱。

鸡蛋和砂糖一齐打发至表面有均匀泡沫，加入巧克力酱及水搅拌均匀。

将低筋面粉筛入搅拌成糊。

蛋糕模内涂上薄薄一层油，均匀筛入薄薄的生粉，将蛋糕糊倒入模中约8分满。

放入冰箱中冷藏30分钟。

烤箱预热220度，烤5分钟即可。

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