香莱的种植方法和时间
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发布时间：2022-04-26 10:04
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热心网友
时间：2022-06-27 03:48
香菜一般在春秋季节进行播种，需要选择耐寒的小叶品种，将其种子外皮揉搓去除，之后水中浸泡24小时后取出，用湿布包裹7～10天进行催芽。将发芽的种子直接播撒在土壤中，撒土覆膜养护1～2周，种子就会发芽，之后浇水增加光照即可。
种植方法：
1、选种处理：选种时建议选小叶品种，因为香味更浓。且注意要选颗粒饱满，新鲜，健康的。选好后将表皮戳掉，放在清水里浸泡，大概泡24小时种子就会膨胀，可直接取出。
2、深翻土壤：种植前要先深翻耕地，让土壤保证疏松，还要适量撒些农家肥，让养分更充足。
3、直接撒播：处理好后就可撒播。直接将备好的种子均匀地撒在上面就行。撒好要覆盖薄土，大概一周可发芽。
4、及时见苗：出芽之后要进行一次间苗。将撒得过密的处理掉，保证两株的距离在一公分以上。注意间苗的时间，不要太早，等长得大些再处理，这样小苗不用浪费，可直接食用。
5、后期管理：见苗之后要及时补充养分，适量施加氮肥，最好是配合浇水同时进行。此外，还要及时除草，否则会争夺养分，对小苗的生长不利。
扩展资料：
香菜食用价值
1、香菜中含有许多挥发油，其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味，因此在一些菜肴中加些香菜，即能起到祛腥膻、增味道的独特功效。
2、香菜（芫荽）中含的维生素C的量比普通蔬菜高得多，一般人食用7～10克香菜叶就能满足人体对维生素C的需求量；香菜中所含的胡萝卜素要比西红柿、菜豆、黄瓜等高出10倍多。
3、芫荽性温，味辛，具有发汗透疹、消食下气、醒脾和中之功效。
参考资料来源：百度百科-芫荽
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时间：2022-06-27 03:48
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时间：2022-06-27 03:49
香菜的播期与收获期要求不严格，一般分为春、夏、秋和越冬栽培，生长期为60-70天，可按照上市要求向前推算60 -70天即可。
春天露地种植：华南地区在1～2月，东北、华北及西北地区往3 -4月，河南3月播种。
夏季种植：5-6月播种，河南东部6月上、中旬，40 - 60天收获，伏季上市。
秋季播种：东北地区在7月中旬争8月上旬播种，华北地区8月下旬至9月上旬播种，河南东部7月底至8月上句播种。收获期在冻前或秋季。
越冬栽培：华北地区9月下旬至10月播种，翌年3-4月收获。
二、香菜种植方法
香菜耐寒性比较强，主要栽培技术措施为：
(1)播种方法
可条播或撒播，一般多行撒播。播前把种子搓开，避免双株苗长在起，最好浸种催芽播种，出苗快而齐、催芽温度以20 - 25℃为宜。
条播时行距为8- 10厘米，播幅为5 -6厘米，沟深2厘米，均匀播种，覆土后*浇水，注意防止水冲出种子。撒播浇足底水后，均匀撒种，覆土1.2厘米厚。
(2)田间管理
幼苗出土后，防止杂草丛生，要保持土壤湿润，浇水不宜过多，第1次间苗在株高3-4厘米时，株距为2-3厘水；第2次间苗在株高6-7厘米时，株距为4～5厘米。
在株高9 -11厘米时进入生长旺盛期，此期应加强肥水管理，保持土壤湿润，每隔5-6天灌1次小水。
(3)施肥方法
第1次追肥在第2次间苗以后。亩施尿素5-6千克或大粪稀1 000-1 500千克，苗高在15厘米左右时追第2次肥，亩施尿素10 - 15千克，第3次追肥在收获前15天左右，亩施尿素8-10千克。
整个生长期每隔10 - 15天叶面喷施太阳鸟复合叶面肥1次，每亩50克，对水30千克，增产效果非常显著并有防寒、防旱作用。
(4)香菜的病虫防治
1、香菜菌核病
生态防治，整个生长期要加强放风，降低湿度以减轻病害发生。
扣棚后喷施1000倍“菌核净”1次，10天后再喷1次，立春前后喷第3次，以后每7～9天喷1次。
2、香菜叶枯病和斑枯病
这两种病害点片发生，但一旦发病，病情即迅速蔓延，造成的危害比较严重。
发现病害要及时喷药防治，用多菌灵600～800倍液、代森锰锌600倍液、70%甲基托布津800～1000倍液、百菌清500倍液，两种以上混合使用效果更佳。
3、香菜根腐病
发病后，主根呈黄褐或棕褐色，软腐，没有或几乎没有须根，用手一拔植株根系就断，地上部表现植株矮小，叶片枯黄，失去其商品性。
防治方法：以土壤处理为主，可用多菌灵1千克拌土50千克，播前撒于播种沟内，在易发病地块可结合浇水灌入重茬剂300倍液。
4、香菜白粉病
香菜植株地上部均可染病，但主要为害叶片、茎和花轴。防治方法是：
发病初期，棚室可选用粉尘法或烟雾法。于傍晚喷撒10%多百粉尘剂，每亩一千克；或施用45%百菌清烟剂，每亩667㎡250克，用暗火点燃熏一夜
露地栽培可选用30%特富灵可湿性粉剂l500～2000倍液或50%硫磺悬浮剂200～300倍液、2%武夷菌素水剂或2%农抗l20水剂l50倍液喷施，连续防治2～3次。
