牛肉圆的做法,牛肉圆怎么做好吃,牛肉圆的家常做法
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发布时间:2022-04-26 10:02
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热心网友
时间:2022-06-27 03:25
主料:牛肉200g。
辅料:盐20g, 胡椒粉少许,生粉50g,白砂糖30g,木瓜粉30g,水适量。
牛肉丸的做法步骤
1. 将牛肉放入果汁机中打成肉泥,取出放到一个稍大一点的碗里。
2. 加入所有的调味料,用力搅拌直至均匀。
3. 在干净的案板上用力摔肉泥,同时慢慢的加入一点点水,直至肉泥出现肉丸的胶质状。
4. 用手揪成丸子状并团团圆,然后放入沸水中煮熟,盛出就好了。