哪些人不能吃蚕豆,蚕豆禁忌人群有哪些?

发布网友发布时间：2022-04-26 10:28

共5个回答

热心网友时间：2022-06-27 09:24

蚕豆属于一种味道比较鲜美的豆制品，营养价值比较丰富。但需要注意的是，本身对蚕豆过敏的人一般不建议食用，否则可能导致全身性红斑、丘疹、水疱等症状。对于脾胃虚弱的人来说，吃蚕豆会刺激胃肠，引起腹痛、腹泻。也不建议痛风患者食用，主要是因为这种蚕豆的嘌呤含量也很高，可能导致高尿酸，引起高尿酸血症或痛风患者的痛风。蚕豆营养丰富，口感好。

许多人喜欢它们，但不是每个人都能吃它们。有蚕豆病的人千万不要吃蚕豆；中焦虚寒的人不适合吃；有遗传性红细胞缺陷病和患痔疮出血、慢性结肠炎、尿毒症等人群不要吃蚕豆；有过敏症的人也尽量不要吃蚕豆。不能吃蚕豆的人体内的红细胞缺乏6-磷酸葡萄糖脱氧酶，吃蚕豆后会出现溶血性贫血，又叫蚕豆病。这种病有遗网传播性较强，因此，有家族病史的人应到医院检查，避免吃蚕豆。

蚕豆的质地较硬，其中含有较多的淀粉和蛋白质，食用后会对肠胃造成较大的负担，由于这对少数人本身的消化功能不是很好，对于容易腹胀积食的人群，建议最好少吃或不吃蚕豆，以免出现腹痛、腹胀等消化不良的症状。蚕豆中含有较多的淀粉和蛋白质，食用后会对胃部造成较大的负担，如果食用过多，容易使人体产生腹胀、积食。而对于痔疮患者来说，本身肠道功能就不是很正常，很容易出现大便干燥的现象，所以对于这类人群最好少吃蚕豆，以免加重大便干燥，不利于粪便的排出。

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热心网友时间：2022-06-27 09:24

对蚕豆过敏的人，消化不良的人，脾胃虚的患者，小孩，有遗传性疾病的人群，都是不可以吃蚕豆的。蚕豆病患者，过敏者，服用药物的患者，有血液病的患者，贫血患者，黄疸患者，都是蚕豆的禁忌人群。

热心网友时间：2022-06-27 09:25

对蚕豆过敏的人，消化不良的人，脾胃虚的，小孩，有遗传性疾的人群，不吃蚕豆的蚕豆，过敏者，服用药物的，有液的，贫，疸，蚕豆的禁忌人群。

热心网友时间：2022-06-27 09:25

过敏的患者是不可以吃的，有蚕豆病的患者是不可以吃的，痛风的患者是不可以吃的，脾胃虚的人是不可以吃的，有血液类疾病的人是不可以吃的。

热心网友时间：2022-06-27 09:26

小孩子，孕妇。胃寒脾虚者。蚕豆过敏的人，身体抵抗力不强的人。都不可以吃蚕豆。