胡萝卜和香菇木耳做蒸饺吃有什么好处2
发布网友
发布时间:2023-09-14 22:09
我来回答
共2个回答
热心网友
时间:2024-11-24 03:48
主料
小麦面粉
600g
猪肉
420g
胡萝卜
2个
黑木耳
1把
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
米酒
几滴
蚝油
1勺
步骤
1.首先把黑木耳需提前泡发。
2.面粉倒容器里,加少量盐拌匀。
3.面粉加水再和成光滑的面团,盖湿布饧制。
4.饧制面团的同时,剁好肉馅,再加进米酒、酱油、盐、花生油、蚝油搅拌上劲。
5.再把胡萝卜和泡开的黑木耳剁碎。
6.加进拌好的肉馅里继续抖匀。
7.将醒好的面团切成挤儿,擀成中间厚边缘薄的饺子皮。
8.加入适量馅料,包成饺子。
9.锅里烧开适量水,水开后把饺子上锅大火蒸十五分钟
热心网友
时间:2024-11-24 03:49
味道鲜美可口