如何在家自制好喝的豆浆呢?

发布网友发布时间：2022-04-26 14:22

共4个回答

热心网友时间：2022-06-04 13:04

“豆浆”——这是一道中国汉族传统饮品，是由西汉时期的刘安发明而得，主要是以清水泡发的大豆，经过磨碎，与水一同煮沸，过滤而得，因为色泽诱人、香味浓郁、营养丰富、易于消化吸收且老少皆宜等诸多优点而备受大众喜爱，目前豆浆也是一道非常经典的大众家常饮品，

【豆浆的美味营养做法——“黑豆豆浆”正确做法】——特点：鲜香诱人、美味顺滑、补血补钙、做法简单、一看就会。

【主料】：干黑豆40克、黑米30克

【配料】：蜂蜜适量（或红糖）

【调料】：水1500毫升

【工具】：豆浆机1台

——【开始烹饪】——

第一步“浸泡黑豆”：

先提前一晚，取2个大碗，将干黑豆40克、黑米30克分别加入两个碗内，均加入足量的清水没过，浸泡一晚上充分泡发，备用

（注意，不管是黑豆还是黄豆，都一定要提前一晚浸泡泡发再打，后面解释）。

第二步“打制豆浆”：

取豆浆机一台，将内部洗净后加入清水1500毫升，然后将泡发的黑豆和黑米一同倒入豆浆机小桶内，插好电后，选择“五谷”按键进行打制豆浆即可（五谷按键的打制效果更为细腻，时间上也会更长一些）。

第三步“过滤豆浆”：

待豆浆机打好发出滴滴声后，拔掉电源，打开豆浆机，用过滤网将豆浆过滤2遍，去除豆浆内的多余豆渣和浮沫

（注意，这里一定要过滤掉豆渣和浮沫，后面解释）。

第四步“调味食用”：最后取食用碗，加入过滤好的豆浆适量，静置让其自然降温，待温度降低至30-40度左右，加入适量的蜂蜜拌匀带入甜味，拌好以后即可食用

热心网友时间：2022-06-04 14:22

首先自己要把黄豆泡好，然后放到豆浆机里面进行打磨，这样能制作出好喝的豆浆。

热心网友时间：2022-06-04 15:57

首先要把豆子泡一晚上，第2天放在豆浆机或者破壁机中，点击相应的按钮就可以了，他要出来就已经是过滤好的，可以直接喝。

热心网友时间：2022-06-04 17:48

要提前将黄豆泡好放在冰箱里保鲜，第2天可以将豆子倒进豆浆机，加入豆浆机正确水位线的水，可以添加一些糖，煮好的豆浆香气浓郁。