怎样挑到又红、又甜、籽又少的西瓜?
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发布时间:2022-04-26 13:57
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热心网友
时间:2023-10-10 01:49
西瓜知识介绍:Watermelon西瓜为葫芦科植物西瓜的果实。我国南北皆有西瓜栽培。瓜呈圆形或椭圆形,皮色有浓绿、绿、白或绿色夹蛇纹等。瓤多汁而甜,呈浓红、淡红、黄或白色。 西瓜堪称“瓜中之王”,因是在汉代从西域引入,故称“西瓜”。西瓜味道甘味多汁,清爽解渴,是盛夏佳果,西瓜除不含脂肪和胆固醇外,含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质,是一种富有营养、纯净、食用安全的食品。 西瓜营养分析:1. 西瓜可清热解暑,除烦止渴:西瓜中含有大量的水分,在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时,吃上一块又甜又沙、水分十足的西瓜,症状会马上改善; 2. 西瓜所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症,蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质,增加肾炎病人的营养; 3. 西瓜还含有能使血压降低的物质; 4. 吃西瓜后尿量会明显增加,这可以减少胆色素的含量,并可使大便通畅,对治疗黄疸有一定作用; 5. 新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮增加皮肤弹性,减少皱纹,增添光泽。 西瓜补充信息:1. 巧辩西瓜生熟:一手托西瓜,一手轻轻地拍打,或者用食指和中指进行弹打,成熟的西瓜,敲起来会发生比较沉闷的声音,不成熟的西瓜敲起来声脆;一般规律是“闷声”为熟瓜,“脆声”为生瓜,但有的瓜皮太厚,敲起来听着也闷声,但不一定是熟瓜。 2. 切熟透西瓜的技巧:熟透的西瓜皮儿薄瓤大,刀轻轻一碰就爆开了,十分难看,且不好下口;如果先用筷子在西瓜底部戳一个七八厘米左右的洞,转动几下,然后拔出筷子,用刀从洞口切下去,按照平常一样切西瓜的方法,就切出对半平整的西瓜了。 3. 西瓜为夏季优良果品,种子可作茶食;烹饪中以西瓜制作冰碗、西瓜酪、西瓜糕等。 4. 西瓜是夏令瓜果,冬季不宜多吃,应循季节规律。 5. 不要吃刚从冰箱里拿出来的西瓜。 西瓜适合人群:一般人群均可食用 1. 适宜高血压患者、急慢性肾炎患者、胆囊炎患者、高热不退者食用; 2. 糖尿病患者少食,建议两餐中食用;脾胃虚寒,湿盛便溏者不宜食用。 西瓜食疗作用:西瓜性寒,味甘,归心、胃、膀胱经; 具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效; 主治胸膈气壅,满闷不舒,小便不利,口鼻生疮,暑热,中暑,解酒毒等症。 西瓜食物相克:西瓜忌与羊肉同食。 西瓜做法指导:生食,绞汁饮,煎汤或熬膏服。
热心网友
时间:2023-10-10 01:49
买无籽西瓜
如何挑选又红又甜的西瓜
1、观色听声。瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的,是熟瓜;表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的,是不熟的瓜;用手指弹瓜听到“嘭嘭”声的,是熟瓜;听到“当当”声的,还没有熟,听到“噗噗”声的,是过熟的瓜。2、看瓜柄。绿色的,是熟瓜;黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷...
挑西瓜有什么技巧
1、挑西瓜首先看西瓜看表皮纹路。每个西瓜的表面都有很多纹路,如果这些纹理非常清晰细腻,就说明这个西瓜已经自然成熟,肯定又红又甜。2、反之如果纹路看起来比较模糊,就说明西瓜可能还没熟,也可能摘早了,这样就很可能不甜。3、挑西瓜还可以看瓜脐,如果瓜脐比较大,就说明这个西瓜的皮比较厚,可能...
如何选西瓜 如何选西瓜又红又甜
6、看瓜柄 瓜蒂是绿色的,并且有弯曲度的是熟瓜且甜;瓜蒂是黑褐色的、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变黄枯萎的,是还没熟就被摘了的瓜;瓜柄已枯干,是死藤瓜,质量差。7、比重量 两个西瓜相比较,如果品种相同、大小一样,较轻的就是较成熟的瓜,反之则是不怎么成熟的,并且瓜越重成熟度越...
怎样挑西瓜又甜又多 如何挑西瓜又甜又多
1、看纹路。其实会挑选西瓜的人,看一下西瓜的总体纹路就可以大概知道这个西瓜成熟与否。对熟瓜来说,在纹路颜色方面,它会稍微深些且间距较宽,反观未成熟的西瓜呢,它纹路的间距没有熟瓜那样宽,相对窄些。2、看西瓜藤。挑选甜的西瓜,我们还可以根据瓜藤的颜色,瓜藤的头是浓绿的就是最好的,因...
买西瓜怎么挑又甜又熟
1、听声音:轻敲西瓜,出现嘭嘭的响声,则是熟瓜,且甜度高。如果听到当当的声音,则代表西瓜不太好。2、看形状:甜熟的西瓜形状比较均匀,而差瓜的形状比较畸形。3、看西瓜蒂:挑选蒂头粗壮青绿的西瓜,瓜蒂越绿,吸收的水分就越多,瓜就越新鲜,且西瓜又熟又甜。4、看底部的圈:西瓜底部的圆圈...
怎样挑西瓜又甜又好(如何选西瓜又红又甜)
是被立即取代的存有。第四:看底端的圆圈 甜瓜的底端都是有圆圈,圈小又有点儿凸起的是母瓜,圈大又有点儿下凹的是公瓜。要了解公西瓜皮较为结实,瓜瓤甜分并不是许多,色调也不是那麼鲜红色,口味也就差了一大截。拥有这种小技巧,随时都能挑到又红又甜的西瓜啦!
有哪些籽比较少的西瓜推荐?
黄肉西瓜:黄肉西瓜通常籽较少,肉质细腻,甜度也很高。它们的颜色较浅,不同于传统红肉西瓜,但同样非常受欢迎。挑选技巧:无论是哪种品种的西瓜,挑选时都有一定的技巧。首先,可以看西瓜底部的“甜心点”,如果是黄色或金色,说明西瓜成熟度较高。其次,敲击西瓜,听到的声音应该是清脆的,这样的西瓜...
怎样可以挑到又甜又好的西瓜
1、掂份量 如挑的大,掂起来重量轻,说明西瓜肉少汁少;如挑的小,掂起来重量重,那就大喜特喜了,立刻买下,因为那是难得一见的肉厚汁多的好瓜。2、看皮色 如挑的皮色深,那就说明那个瓜是熟的,较甜(但要注意符合上面和下面的条件哦,否则有可能是烂的;如挑的皮色浅,那就说明那个瓜是...
怎样挑西瓜又甜又好吃
最后,通过触感也能提供一些线索。一个好的西瓜应该外皮坚硬且有一定的弹性。如果西瓜皮过于软,可能是过熟或者内部有损伤。同时,要注意避开那些有明显软点或者硬结的西瓜,因为这些都可能是内部质量问题的迹象。综上所述,挑选又甜又好吃的西瓜需要综合考虑外观、声音、重量和触感等多个因素。通过细心观察...
夏季怎样挑选西瓜,能保证又红又甜还多汁?
挑选西瓜的时候可以看瓜皮的颜色和形状。西瓜甜美多汁,但并不是所有的西瓜都甜,想要买又红又甜的西瓜,就要学会看西瓜皮的颜色。西瓜皮的颜色越深,条纹很匀称,这样的西瓜就是又红又甜。也可以看西瓜的形状,成熟的西瓜形状是圆的或者是椭圆的,形状不规则的西瓜,通常口感也不会太甜。可以通过瓜藤...