杀鸡卖赚钱吗,去掉毛和内脏,一斤舍几两称?
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发布时间：2022-04-26 14:14
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时间：2022-06-28 23:52
其实卫生是处处都必须注意的，在路边、大街上、小巷中，在那些小摊小贩的摊子上，经常做一些油饼、臭豆腐之类的食品，你可千万不能去买，谁知道他们这些东西是用什么做的，吃了容易生病，甚至造成腹泻、头晕之类的症状。饭前便后要洗手，这也是讲卫生的行为。
说到健康，也许有人会说：“吃多了东西也就健康了吧！”其实健康并不在于多吃东西，你还要常运动、多喝水，每天定量吃饭，按时睡觉等等，这样才能做到健康。在报纸上看到过多吃水果、蔬菜、多补充维生素，这样对身体大有好处。
卫生与健康是紧密相连的。不讲卫生不仅使身体容易生病，有时连你宝贵的双眼也会受到侵袭。当你接触过钱、霉旧的书之类的东西，你可千万不要去揉眼睛，否则，沾你手上的细菌就会跑进眼睛，这样会使你患上沙眼，导致视力下降。
为了有个健康的好身体，平时我们要养成良好的卫生习惯。良好的卫生习惯不是抽象的概念，而是表现为一点一滴的生活小事。比如，要保持个人清洁卫生，衣服要勤换洗，勤洗澡，勤剪指甲；饭前便后要洗手；经常打扫环境卫生；适当参加体育锻炼，增强身体免疫力。
（ 2）.食品卫生
吃火锅应注意的卫生天气寒冷，人们喜欢吃火锅，但应注意以下卫生习惯：（1）食物不宜过热吃，过热的食物容易烫伤口腔粘膜和食管、胃粘膜、诱发食道或胃的疾病。（2）火锅内不宜放过多的食物，以免食物煮得过久，失去菜肴风味和营养。（3）食物一定要煮熟后吃，以免感染上寄生虫卵或细菌。9、暴饮暴食伤身体在日常生活中，有些人喜欢大块肉、大杯酒地任性享用，直至饱嗝连声，酩酊大醉，殊不知隐祸已在其中。暴饮暴食，超过了脾胃正常消化的食量，首先是产生饱胀满闷的感觉，容易产生消化不良；其次是长期大量摄入高蛋白食物时，会使血氨大增，而超过肝、肾处理氨的能力。产生氨中毒；更严重的是血中大量堆积的氨会随血流进入脑组织，毒害中枢神经，轻者成天昏沉迷惘，重则就是暴食后猝死。科学的饮食是早餐食好，中午食饱，晚餐食少，切忌暴食贪杯。10、当心冰箱贮藏食物中毒冰箱作为一种制冷的食品贮存家用设备，给人们日常生活带来不少万便，但冰箱并非保险箱。一般来说，冰箱冷冻室的温度是零下15～18℃，常温室则只有2～8℃，低温对大部分致病菌有抑制作用，但对嗜冷与耐冷菌作用就不大。有的细菌在零度以下还能生长繁殖。由此可知，冰箱不能抑制所有的细菌，冰箱贮存食物也能*变质。11、生、熟食品及刀板要分开生、熟食品分开指制作、盛装和存放生、熟食品的工具。如砧板、刀等用具要分开并有明显标记，生、熟食品不能存放在同一冰箱或食柜内。生、熟食品不分开，熟食品易被污染发生肠道疾病和寄生虫病，危害健康。12、营养平衡指什么指饮食合理，食物要多样清淡，粗粮细粮要搭配，少吃脂肪和甜食，多吃蔬菜和水果。13、及时洗锅保健康有些人在烹调食物时，为了图方便省事，炒菜后不及时清洗炒菜锅，又接着炒下一道菜，或者错误地认为，炒菜锅天天使用，无需清洗，其实这样做对健康是十分有害的，特别是在加工蛋白质和脂肪丰富的菜肴时，会形成含有致癌物质的锅垢，经常食入微量的致癌物质，会在体内蓄积留下隐患。因此，炒菜时应该做好一个菜就清洗一次炒菜锅，千万不能怕麻烦而埋下祸根。此外，经常多次使用的熟油，高温加热时会分解出大量的杂环胺、多环芳烃类等剧烈致癌物质，所以，经过多次高温加热的食用油就应弃之。14、为什么强调每天要吃蔬菜水果蔬菜水果可为身体提供大量维生素c，而维生素c又不能在体内储藏
（3）. 健康卫生知识----传染病预防篇
一、呼吸道传染病
1、什么叫呼吸道传染病？
呼吸道传染病是指病原体从人体的鼻腔、咽喉、气管和支气管等呼吸道感染侵入而引起的有传染性的疾病。
2、常见的呼吸道传染病有哪些？
常见有流行*冒、麻疹、水痘、风疹、流脑、流行性腮腺炎、肺结核等。
3、常见的呼吸道传染病病原体有哪些？
主要有病毒、细菌、支原体和衣原体等。例如流感病毒、麻疹病毒、脑膜炎球菌、结核杆菌等。
4、什么情况下容易患呼吸道传染病？
呼吸道与外界相通，受各种病原体侵袭的机会较多。冬春季是呼吸道传染病的高发季节，天气骤变的情况下也易发病。
儿童、老年人、体弱者、营养不良或慢性疾病患者、过度劳累者等人群容易患呼吸道传染病。
5、常见呼吸道传染病的主要临床表现有哪些？
不同的呼吸道传染病有不同的临床表现。一般起病急，有发热症状。
流感：一般表现为发病急，有发热、乏力、头痛及全身酸痛等明显的全身中毒症状，咳嗽、流涕等呼吸道症状轻。
麻疹：症状有发热、咳嗽、流涕、眼结膜充血，口腔粘膜有麻疹粘膜斑及皮肤出现斑丘疹。
水痘：全身症状轻微，皮肤粘膜分批出现迅速发展的斑疹、丘疹、泡疹与痂皮。
风疹：临床特点为低热、皮疹和耳后、枕部淋巴结肿大，全身症状轻。
流脑：主要表现为突发高热、剧烈头痛、频繁呕吐、皮肤粘膜瘀斑、烦躁不安，可出现颈项强直、神志障碍及抽搐等。
流行性腮腺炎：以腮腺急性肿胀、疼痛并伴有发热和全身不适为特征。
肺结核：是一种慢性传染病，主要表现为发热、盗汗、全身不适及咳嗽、咳痰、咯血、胸痛、呼吸困难等。
6、常见呼吸道传染病是怎样传播的？
主要通过病人或隐*染者的飞沫传播，也可通过直接密切接触或间接接触传播。
7、如何预防呼吸道传染病？
①保持室内和周围环境清洁；经常开窗通风，保持室内空气新鲜。
②养成良好的卫生习惯，不要随地吐痰、勤洗手、多喝水。
③经常锻炼身体，提高自身抗病能力。
④要根据天气变化适时增减衣服，避免着凉。
如果有发热、咳嗽等症状，应及时到医院检查治疗。当发生传染病时，应主动与健康人隔离，尽量不要去公共场所，防止传染他人。
二、肠道传染病
常见的肠道传染病一般是由病人及带菌者，借助于水、食物、密切接触和苍蝇等，通过“粪---口”途径传播。主要有呕吐、腹痛、腹泻和发热等症状
常见的肠道传染病有：
1、细菌性食物中毒：由细菌或细菌毒素引起。常常有共同进餐的人一齐发病的情况，且有严重呕吐的症状。
2、细菌性痢疾：由痢疾杆菌引起，病人有排便不尽的感觉；粪便可呈脓血状，常伴有发热，儿童患者可能会休克。
3、阿米巴痢疾：由阿米巴原虫引起，粪便呈果酱样。
4、病毒性肠炎：也叫做流行性腹泻。病人常伴有感冒等症状。
预防措施：肠道传染病主要把好“病从口入”关。坚持“勤洗手、喝开水、吃熟食”九字方针。具体如下：
1．患了肠道传染病要及时就医，并进行隔离治疗，不得从事饮食业工作，以免将病传染给他人。
2. 疑似病人要及时到医院肠道门诊就诊，以便及时采取治疗措施。带菌者和病人的密切接触者要隔离检查，预防性服药。饮食服务性行业从业人员要每年进行健康检查，持健康证上岗。
3．切断传播途径，搞好“三管一灭”（管水、管粪、管食物，灭苍蝇），防止病从口入；要保证清洁卫生水和安全食品的供应；饮食要清淡卫生，买来的熟食要重新加热煮透，不吃生小海水产品；养成良好的卫生习惯，饭前便后要洗手。
4．提高人体抵抗力。不要太疲劳，要保证足够的睡眠时间；接种甲肝疫苗、伤寒菌苗等疫苗。
（4）关注耳健康
据第二次全国残疾人抽样调查显示，我国现有听力残疾人2004万、言语残疾人127万。现在儿童耳聋和遗传因素的关系越来越密切，预防先天性耳聋的基本知识至关重要，新生儿的普查和筛选也非常必要。专家指出，如果有先天性耳聋，应该针对原因进行早期的干预治疗，同时还要了解后天性耳聋的原因。儿童的听力发育有一个逐渐成长的阶段，如果没有达到相应指标就应该到医院进行检查，确定是否有听力方面的障碍或是受一些疾病影响，避免因治疗不及时错过最佳时机。
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时间：2022-06-28 23:53
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时间：2022-06-28 23:53
住在台湾桃园市的五十四岁涂姓鸡贩，在住家附近空地圈养鸡只。二OOO年八月二十三日，碧利斯台风过境，风强雨骤，他因为担心鸡只被强风吹走，凌晨时分，和妻儿冒雨前往鸡场加强周围挡风设施。不料一阵强风刮来，将一旁弃置的木板刮起，其中一块大门板正好砸中涂某后脑，当场口吐鲜血而死。他的儿子为了救他也扭伤了手。涂妻万分难过地哭诉，空地上弃置的废弃木材不知道是谁的，没想到竟然成为杀手，害他们家庭破碎。
二OOO年九月十七日，桃园市某市场的罗姓鸡贩，因为一句半开玩笑的“阿伯”，引起在市场打杂工的吕某不满，两人互相用秽语责骂，发生口角。罗姓鸡贩愤而持砖块丢向吕某，吕不甘示弱拿出所带水果刀追杀罗，罗拔腿就跑，绕着市场半圈一百多公尺后，在一个摊位旁摔倒，吕某追至，刺杀罗右胸后脑手臂等处共五刀，行凶后随即骑机车逃逸。被杀的鸡贩罗某送医急救不治。
二十七岁的厨师陈○则，于二OO一年七月二十二日晚上，和友人王○恺、吴○辉，一起在台北县一家钓虾场喝酒，一直喝到二十三日清晨，三人才分骑两辆机车离去，途经新庄市某路的巷弄时，陈○则机车踏板上的矿泉水掉落，滚到杨姓鸡贩停在店门口的箱型车底，王○恺检的时候被绑在屋檐下的狼狗咬伤左手。他们一气之下，用塑胶桶敲箱型车，惊动了杨姓父子，外出察看，双方遂发生口角，儿子拿起放在鸡笼上的杀鸡刀刺向对方，陈○则肩部和腰部中刀，倒卧血泊，王○恺、吴○辉则逃离了现场。警方赶到现场时陈○则已气绝身亡。
以上三件公案的当事人都是从事杀鸡有关行业，他们平日杀生的业习种子已经在八识田中根深蒂固，所以若遭遇争执或冲突的恶缘现前时，平常杀活物习气的种子会立即涌现，所以上述第二和第三则公案的当事人一冲突，双方立即拿起利器，以致杀戮的嗔恚心一发不可收拾。
他们命丧街头死于非命，也是经典上所谓的刀兵劫。阴骘文上说：天下有食肉之人，所以有杀生之人;也唯有杀生之人，所以才有食肉之人，两者相互勾引，世人只因习见习闻所以不知不觉。
假设我们每天天亮的时候，用神通天眼看到无量无边的屠夫，手拿利刃将一切猪羊鸡鸭，*在地，这些物类被宰杀时大声啼叫、魂飞魄散、嚎天而鸣，恨不得天上掉下来一个梯子，地上借一个洞。瞬息之间，尖刀断其咽喉;瞬息之间，尖刀刺入其腹;瞬息之间，热血尽从刀缝喷出;瞬息之间，热汤竟从刀缝灌入。由天眼看来，就如同热钉烙眼，如沸铁浇身，烊铜灌口，此时这些动物因痛到极点紧闭双目，声音渐低，因痛极而五脏抽搐，一会儿之间，这个阎浮世间几万万生灵，身首异处，骨肉堆积可以超过高山之顶，其血可染红江水，其惨状何其惨烈令人不忍卒睹。
如是所造的无量凶恶，其根源皆我等食肉所致，食肉所遭致的果报不小。佛说：这些动物，宿世曾为我们的六亲眷属，我们今日食之将如何?来世若他们为我们的眷属该如何?所以古德说：一日持斋，天下杀生无我分;若一日不持斋，则天下杀生有我分。
以前在陕西蒲城县令某公，守持不杀生戒已久。但是夫人性情残忍暴戾，又贪馋口腹。每天屠宰物命，用以烹制各样精美饮食。有一次，正好夫人生日，亲自交代厨师，预备丰盛的筳席，庆贺一番。厨房内猪、羊、鸡、鸭，捆缚满地，伸颈哀鸣，都即将被宰杀。
某公见了深为怜悯，劝夫人说：“你欣逢佳辰，它们却为你而死，实在可僯，你庆贺诞应当发慈悯心，种善修福……。”夫人不等某公说完，便气愤地辱骂说：“大家若都像你一样，遵守佛教戒杀，数十年后，普天之下，就要变成**世界了。你不要向我说这些没知识的言语，我绝对不会改变的。”某公无奈，长叹而出。
次日早晨，夫人尚在熟睡中，不知不觉好像身入厨房，众婢围之观看，夫人忽然自觉灵魂与猪合为一体，厨夫直走近前，拘执其四肢，提放在凳上，然后扼住其头，手执利刀，猛力刺入喉部，痛彻肺腑;又被投入沸汤拔毛刮骨，接着割裂颈部直到腹部，痛极难忍，神魂随着肝肠，一时游散，感觉漂泊无依。不久魂又附于羊身，同遭杀害，惊惧狂叫，然而奴仆侍婢辈，站立身旁，却谈笑自若，袖手旁观，那被杀戮的惨痛更甚于猪，过一会儿，又杀鸡宰鸭，一一皆如亲身挨受，各种*都已完毕，惊魂稍微安定。
这时，忽然老仆带进一条金色鲤鱼，魂又附鲤，听到一婢女欢喜呼叫说：“夫人最喜食鲤鱼，现还在熟睡，快交给厨师剁成鱼丸，以备夫人早餐。”于是厨师刮除鱼鳞，挖出鱼胆，断头去尾，当除鳞挖胆时，夫人有如亲受凌迟极刑，最后放在刀板上细剁，这时，一刀一痛，如同变化百千身，受寸寸割裂一般，最后极力狂呼，忽然惊醒过来。
这时，小婢送进食物说：“鱼丸已经煮好，夫人可用早点了。”夫人惊魂稍定，却立刻命小婢端出去，回想梦境，不觉汗如雨下，于是命取消筵席。某公闻之，感到奇怪，仔细追问，夫人遂将梦中所受一一相告，从此长斋素食，与某公同守杀戒。此事发生于清嘉庆中世年间。
阴骘文上说，将来过六千年后，人寿十岁时，有刀兵劫，一切众生互相杀害，地上所生的草，锋利如刀刃，触之即死，过七日七夜，刀兵劫才结束。所谓刀兵劫，大者如战争，小者如家中遭遇盗匪强盗，个人遇到歹徒、仇家、不良分子的追杀抢夺或*击，另外如到医院做大手术开刀或临终解剖，都是属于刀兵劫的一种。佛说：因饥饿或刀兵器而死的人都入恶道，从疾病瘟疫而死者多*上，何以故?因为疾病的时候，有善知识或家人来相互慰问，没有毒害*以及相争相夺的心念，所以病人若持五戒十善得升人天善道。反之，遇刀兵劫者，临命终时心念都是遇到毒害*或相互争斗的心，所以入恶道。《婆沙论》说，若一日一夜持不杀戒，当你来世中绝不遇刀兵灾害。(陶子记录)
