煮排骨怎样做好吃？
发布网友
发布时间：2022-02-23 15:34
共1个回答
热心网友
时间：2022-02-23 17:04
主料：排骨500g。
辅料：油适量、盐适量、葱姜蒜适量、料酒适量、红烧酱油适量、八角适量、花椒适量。
红烧排骨的做法
1、准备食材，排骨洗净切块。
2、排骨用冷水烧开焯去血腥，捞出备用。
3、油先爆香葱姜蒜、花椒和八角。
4、放入焯好的排骨煎至两面金*，加适量料酒去腥。
5、加适量水和红烧酱油焖30分钟，最后加适量盐即可关火。
6、起锅倒入盘中即可。
