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玉米炒火腿丁做法

发布网友 发布时间:2022-02-23 03:34

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3个回答

热心网友 时间:2022-02-23 05:20

这个玉米粒炒火腿丁是金沙玉米粒的改版,因为家里宝宝很爱吃这两样,于是满足她一次要求,将两者混合炒起来,加上自己做的不是很咸的咸鸡蛋,那味道是绝对绝对棒的,唯一不足的是:玉米要油炸、火腿肠是否卫生,这些小困扰让我感觉即使再好吃,还是不能经常给孩子吃,偶尔一次哈,因为这个菜菜绝对地又好看又好吃,让宝宝们的味觉高起来,眼睛亮起来,掌声响起来,嘿嘿......原材料:【主料】:嫩玉米粒200克【配料】:火腿肠一根、青椒半个、咸鸡蛋一个、面粉适量【调料】:花生油适量、盐少许准备好原材料青椒和火腿肠分别切成小丁玉米粒入锅煮熟咸鸡蛋提前煮熟,蛋清切成小丁,蛋黄碾碎将煮熟的玉米粒控去多余水分,加入适量面粉裹均匀锅里放入适量花生油,将玉米粒炸至表面的面粉微微发黄,出锅待用锅内留底油,放入青椒翻炒,加入适量盐翻炒均匀加入火腿丁和蛋清丁,翻炒均匀,出锅待用锅内放入少许油,将蛋黄放入翻炒倒入炒好的所有材料,翻炒均匀根据咸鸡蛋的咸淡程度酌情加盐,出锅小贴士:一:咸鸡蛋可以用咸鸭蛋代替,如果咸鸭蛋太咸,小孩吃的话不建议将蛋清放入;二:油炸食品尽量少吃,也可以省去油炸这一步,味道略微不同。

热心网友 时间:2022-02-23 06:54

玉米炒火腿丁,首先挑选优质的玉米和火腿片,清洗后切丁,开火烧油放入火腿丁翻炒,变色后放入玉米粒,大火翻炒调味即可。

热心网友 时间:2022-02-23 08:46

快手玉米鸡蛋干炒火腿丁

用料
火腿肠大半根
鸡蛋干半块
玉米粒适量
胡萝卜丁适量
盐适量
胡椒粉适量
快手玉米鸡蛋干炒火腿丁的做法
准备好材料,需要切丁的切丁。(玉米粒我是提前一整根剥粒,蒸熟,凉后放冰箱冷冻,需要的时候直接拿出来就可以,不需要每次都剥,因为炒的时候不用很多)
锅热,倒入油,爆香姜蒜
倒入胡萝卜丁和火腿丁翻炒
倒入玉米粒和鸡蛋干翻炒。(可以点一点水)
翻炒片刻加入适量盐、胡椒粉调味就做好了。可以关火装盘。几分钟就炒好了,是不是很快!
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