菠萝和凤梨有什么区别？在味道上有什么区别吗？

发布网友发布时间：2022-02-23 14:55

共4个回答

热心网友时间：2022-02-23 16:24

菠萝是川渝地区常见的水果，味道甜美，有点酸，性质有点冷，除了直接使用外，菠萝也被用作再加工食品，菠萝罐头很多人喜欢。菠萝和菠萝在生物学上是同一个水果，在生物学上菠萝和菠萝的区别不存在。只是名称不同。据说菠萝是从台湾进口到*的，台湾人是菠萝。菠萝成熟时，表面呈青绿色。成熟的菠萝表面可以闻到*和浓浓的菠萝的甜蜜味道。与刺不同，菠萝上面有很多刺需要去除，但菠萝削皮后没有刺，可以马上吃。菠萝的菠萝蛋白质含量很高，要用盐水浸泡才能吃。味道有点酸，有点甜。

菠萝的蛋白酶含量低，可以直接吃，不需要盐水泡沫，但味道甜，口感比菠萝好，所以价格也高。菠萝含有人体所需的各种维生素，营养价值很高，对健康有很大帮助。菠萝中也含有很*生素，但很多人饭后容易发生过敏现象，菠萝吃太多会生气，但菠萝不是这样。菠萝和菠萝的差异是人工林不同，气候环境的客观因素，在形态、味道和口感上有差异，菠萝是截然不同的水果。凤梨的果实中含有丰富的营养成分，例如一些糖类、碳水化合物、有机酸、蛋白质等，还有铁、镁、钾、钠、钙等无机成分。菠萝中同样富含多种营养成分，但是有些人吃菠萝可能会导致过敏等现象，并且食用过多还会导致上火。

菠萝的果实比较长，瘦，摸起来光滑，菠萝的果实看起来比较大和粗，与菠萝相比，有点牵手，表面凹凸不平。菠萝成熟时，其果皮呈青绿色，有气味后香气不浓，但菠萝成熟时，果皮呈*，本身有强烈的菠萝味道，辨识度非常高。菠萝不同，切开内部，把里面的刺根，也就是黑色的东西，剜干净才能吃。菠萝吃起来很甜，口感比菠萝好，削皮后可以直接吃，菠萝不一样。它的味道酸甜吃之前要用盐水浸泡消毒。不喜欢山的人不熟悉，所以价格也低于菠萝。

热心网友时间：2022-02-23 17:42

菠萝和凤梨的区别在于大小、口感、味道的不同。菠萝吃着有点苦涩，必须要用盐水浸泡才能食用，而凤梨削皮后是可以直接吃的，不会苦涩。

热心网友时间：2022-02-23 19:17

凤梨香甜多汁，滋味爽口，而菠萝味道偏酸。而且凤梨去皮或不去皮切块就能直接食用；而菠萝需要挖眼，还要浸泡盐水才能吃起来不涩口。在外观上凤梨的顶部叶子笔直顺滑，没有内刺，表面呈浅绿色和淡*；而菠萝的顶部叶子尖锐刺手，有内刺，表面呈橙*。

热心网友时间：2022-02-23 21:08

凤梨与菠萝为不同种水果。市场上，凤梨与菠萝为不同品种水果：菠萝削皮后有“内刺”需要剔除；而凤梨消掉外皮后没有“内刺”，不需要刀到划出一道道沟。菠萝的味道是那种酸酸甜甜的，吃之前需要用盐水浸泡，而凤梨是甜的，口感吃起来比菠萝好，而且可以直接吃，所以导致凤梨的价格就比菠萝高一点。