没有烤箱怎么自制猕猴桃干
发布网友
发布时间：2022-04-20 21:49
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热心网友
时间：2023-07-03 12:42
可以用干果机制作，具体做法如下：
主料：猕猴桃5个
辅料：盐适量、白糖适量
步骤：
1、准备猕猴桃
2、猕猴桃去皮
3、切片（可在淡盐水中浸泡一下）
4、发硬的猕猴桃大多有些酸涩，可有白糖腌一下，增加甜度
5、把猕猴桃片摆在干果机上
6、设置干果机温度63度，时间约20小时
7、时间到，完成
8、可以放在密封的容器中保存
热心网友
时间：2023-07-03 12:43
没有烤箱可以使用干果机制作猕猴桃干。具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：猕猴桃 5个、盐 1/3勺、白糖 3勺。
1、准备猕猴桃，去皮。
2、使用水果店切片，放盐水浸泡10分钟。
3、然后捞出沥干水分，加入白糖拌匀。
4、拌匀后摆在干果机上。
5、设置干果机温度63度，时间约20小时。
6、时间到后取出，这样就完成了。
热心网友
时间：2023-07-03 12:43
自制猕猴桃干其实很简单，我平时想吃了，就自己做一点，安全卫生还营养。下面是我平时做猕猴桃干的一些方法，希望会对你有所帮助。
1. 先挑选新鲜的、硬一点的猕猴桃，可以是绿心的也可以用红心的，这个无所谓的。吃起来味道区别不大。
2. 将挑选出来的猕猴桃洗干净，然后用削皮刀削皮，一定要削干净。
3. 将削完皮的猕猴桃切成片状，装入一个大一点的容器中，注意猕猴桃不能切得太薄了，不然吃起来没嚼劲。
4. 倒入适量的白醋和盐，然后搅拌均匀，腌制3个小时左右，这是因为我们挑选的猕猴桃不是成熟的，放盐和白醋是为了去掉猕猴桃的涩。
5. 将腌制好的猕猴桃用清水冲洗2--3遍，然后浸泡3个小时，中间可以换2-3次水。
6. 烧一锅开水，将水里的猕猴桃放入开水中，煮3分钟左右，直到猕猴桃变色即可。
7.用筷子将猕猴桃一片一片的从锅里捞出来，尽量不要一锅倒，不然煮烂的猕猴桃全是猕猴桃的籽。
8.趁着刚捞出来的猕猴桃还有余温，倒入备好的冰糖，然后搅拌均匀。冰糖不容易融化，所以记得每隔几分钟要搅拌一次。盖上盖子，腌制8个小时以上。
9.太阳晒的话比较慢，需要好几天，太费事了，还容易招引虫子和细菌，不卫生，所以我家平时都是用摩飞干果机来做猕猴桃干的。
将腌制好的猕猴桃片摆好放进摩飞干果机中，调制成80度烘5小时就好了。
10.当然如果你喜欢软一点湿一点的猕猴桃干，可以减少时间，若喜欢干一点脆一点可以稍微加长时间。
热心网友
时间：2023-07-03 12:44
