熟的鸡肉怎么做好吃又简单
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发布时间:2022-04-20 21:48
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时间:2022-04-17 17:55
鸡肉含有较高的营养,而且制作方法有很多,那么煮熟的鸡肉怎么做好吃呢?煮熟的鸡肉可以炒着吃,也可以伴一下。比较容易做的就是鸡肉炒辣椒,当然还要根据个人的口味来选择加入多少辣椒。除了炒辣椒,还可以用煮熟的鸡肉炒白菜,两种食物的营养比较高,具有润肺利咽和养血的作用。
煮鸡肉和白菜一起炒好吃。
(1)鸡肉具有益精补气、润肺利咽、滋阳润燥、养血之功效。
(2)白菜具有消食下气,清热除烦之功效。
煮鸡肉炒白菜具有益精补气、润肺利咽、滋阳润燥、养血、消食下气,清热除烦的作用。
煮鸡肉炒白菜的做法:
手撕白菜炒鸡肉
主料:鸡肉一盘、白菜500克。
辅料:姜3片、酱油15毫升、蒜3瓣、葱1颗。
制作过程:
1、白菜洗净,用手撕碎。
2、鸡肉一盘。
3、葱、姜、蒜切碎。
4、锅里放油,六成热放入葱、姜、蒜煸炒。
5、先放入白菜帮翻炒,添加酱油。
6、放入白菜叶翻炒片刻。
7、放入鸡肉翻炒。
8、放入盐调味即可。
9、出锅。盛入盘里,即可食用。
健康功效:益精补气、润肺利咽、滋阳润燥、养血、消食下气,清热除烦。
白菜炒鸡肉的营养价值:
1、白菜性平,味甘。归经胃,大肠。具有消食下气,清热除烦之功效。适宜维生素缺乏、脾胃气虚,大小便不利,冬季食用佳。禁忌烂菜不可食。特点百菜不如白菜,菜中之王。
2、鸡肉性平,味甘。归经脾,肾,胃,大肠。具有益精补气、润肺利咽、滋阳润燥、养血之功效。适宜体质虚弱、营养不良、贫血、婴幼儿。禁忌高热、腹泻、肝肾炎、胆石症。特点人们最常食用的滋补品。