我们的饺子皮上有小白点能不能包包？还有股酸味

发布网友发布时间：2022-04-20 21:37

共2个回答

热心网友时间：2023-10-07 04:48

**饺子皮上有白色的点点，可以拉出丝则可能已经变质，建议不要再食用**。
饺子皮通常是由面粉和水加工制作而成，一般情况下制作的饺子皮是具有韧性的，不会出现拉丝等情况。当饺子皮出现拉丝，可能已经出现了微生物滋生的情况，如果继续食用可能会对人体胃肠道产生刺激，出现腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等不适症状。
因此，如果饺子皮上有白色点点，可以拉出丝，建议不要再食用，以保障人体健康安全。在购买和储存饺子皮时，也需要注意品质和保质期，避免购买和储存过期或变质的饺子皮。

热心网友时间：2023-10-07 04:48

那是饺子皮发酵了，加一点碱，就可以当发面烙饼了。
追问：
没有碱,如果继续包饺子吃会不会味道怪?
回答：
继续包饺子，会有酸味的，且发粘，到超市买一袋碱，改制后蒸包子会更好的。