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牛肉芥蓝炒饭家常做法,正宗牛肉芥蓝炒饭怎么做

发布网友 发布时间:2022-04-20 20:55

我来回答

5个回答

热心网友 时间:2023-07-18 03:58

食材用料

牛肉随意相克食物

芥蓝随意相克食物

鸡蛋1~2颗相克食物

油适量

盐适量

味精适量相克食物

黑椒酱适量

牛肉芥蓝炒饭的做法

热心网友 时间:2023-07-18 03:58

主料芥兰200克鸡蛋2个辅料油适量盐适量葱适量胡萝卜适量牛肉适量白米饭适量
步骤
牛肉芥兰炒饭的做法步骤11.备料芥兰,鸡蛋,牛肉,胡萝卜,冷饭。
牛肉芥兰炒饭的做法步骤22.热锅加油,将牛肉丁下锅。
牛肉芥兰炒饭的做法步骤33.煸炒一下后,再将芥兰梗丁锅同炒,炒至熟透出味后出锅备用。
牛肉芥兰炒饭的做法步骤44.热锅将胡萝卜丁下锅。
牛肉芥兰炒饭的做法步骤55.再将用蛋液拌过的冷饭下锅。
牛肉芥兰炒饭的做法步骤66.炒至饭松散后,加适量细盐调味。
牛肉芥兰炒饭的做法步骤77.再将芥兰牛肉丁回锅。
牛肉芥兰炒饭的做法步骤88.加适量葱花炒至出味即可。
牛肉芥兰炒饭的做法步骤99.一份芥兰牛肉炒饭完成。

热心网友 时间:2023-07-18 03:59

食材

热心网友 时间:2023-07-18 03:59

1.把芥蓝洗净,切碎,备用。鸡蛋加点盐打散。
2.把锅预热,下少许油,开始炒鸡蛋,炒到差不多熟的时候,把它弄碎。
3.鸡蛋起锅,放在一边备用。锅中倒油,开始炒芥蓝,差不多的时候加少许水,滚开,倒入鸡蛋一起炒,依次加入盐、味精与酱油后,翻炒。

4.倒入牛肉,炒至五分熟,根据自己的口味加适量黑椒酱,继续翻炒,适量搅一下就好,这时火要开到最小,然后加入白饭搅拌均匀就好。最后就可以起锅啦。

5.炒饭当然要配汤啦,我的是豆腐香菜鸡蛋汤噢!这样搭配是不是很营养呢?

热心网友 时间:2023-07-18 04:00

主料
米饭牛肉
香菇芥蓝
蒜头

牛肉芥蓝炒饭的做法步骤
1. 芥蓝洗净切细.牛肉切细丁.香菇泡发切细丁.蒜头剁碎.
2. 锅中加油爆香蒜头,香菇.等出味后把芥蓝放进去炒,中间喷点水,最后把牛肉倒进去炒熟,加盐和鸡精调味,可以稍咸一点,因为还要拌饭.
3. 米饭煮熟后拌进去,翻拌均匀即可.
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