青椒绿豆芽怎么炒好吃
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发布时间:2022-04-20 21:18
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热心网友
时间:2023-02-09 04:56
青椒绿豆芽怎么炒好吃?
材料
绿豆芽,青椒,大蒜,姜,花椒,食醋,糖,盐,麻油
做法
1. 大蒜,姜切成末。青椒切丝,豆芽洗净
2. 热锅倒入油,放大蒜姜末炒一下,放青椒丝,炒一下后放几粒花椒
3. 放豆芽,然后加少许醋,这样可以保护豆芽细胞壁饱满。炒片刻之后放糖少许,盐,出锅
4. 装盘之后淋一点麻油,这样更香
青椒炒绿豆芽
食疗功效:清热解毒、健胃消食、降脂减肥、利湿除尿
营养价值:蛋白质、碳水化合物、维生素A、C、胡萝卜素、辣椒素、叶酸、钙、铁、磷、钠、钾
适宜人群:一般人群皆可食用,尤其适合肥胖人群、冠心病患者
豆芽性凉味甘,不仅能清暑热、通经脉、解酒毒和热毒,还能清肠胃、补肾、利尿、消肿、美肌肤、利湿热。青椒具有解热、镇痛、预防癌症、增加食欲、帮助消化、降脂减肥的功效。青椒绿豆芽此菜具有清热解毒、健胃消食、降脂减肥、利湿除尿的功效。这样的一道食谱可以有清理肠道的作用,对于经常出现的便秘啊或者是食欲不振有很好的调理的效果呢,而且还可以降脂减肥,促进消化,是不错的 一道美味的家常菜、
热心网友
时间:2023-02-09 06:14
清淡的下饭菜。
食材明细
绿豆芽、青椒、鲜味酱油、葱、盐、味精。
1、主要原料。
2、绿豆芽洗净控干水分备用。
3、青椒洗净切丝,过油备用。
4、烧热油,葱花炝锅,放鲜味酱油炒香。
5、放绿豆芽和青椒快速煸炒。
6、将绿豆芽炒熟,放盐味精炒匀。淋少许水淀粉勾薄芡即可。
7、青椒绿豆芽。
炒绿豆芽怎么做好吃 清 炒绿豆芽做法分享
1、用料:绿豆芽适量、青椒一个、盐一茶匙、生抽半汤匙、蚝油半汤匙、醋半汤匙。2、青椒切丝,干辣椒切段。3、油热加干辣椒翻炒几下加青椒丝翻炒几下。4、加豆芽,盐,极鲜,醋。5、翻炒均匀,加蚝油。6、别吵的太过,几乎东西加完就可以出锅了。
番茄米线,了解一下?
番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!
青椒绿豆芽炒鸡蛋的家常做法
1、绿豆芽用水清洗干净,控干水分,装盘备用。2、青尖椒用水洗净,切成0.5公分左右的丝。切好葱,姜,备用。3、鸡蛋打入碗中,搅拌成鸡蛋液。4、用锅先把鸡蛋炒出来,炒至七分熟即可,盛出备用。5、锅内放油加热,油热后放入葱,姜,爆锅,放入青尖椒翻炒。6、随即放入绿豆芽,放入五香粉,盐...
怎么做味道鲜美的青椒绿豆芽?
步骤一:准备食材 将绿豆芽洗净,去掉根部和豆皮,然后用清水冲洗干净,沥干水分。青椒洗净,去蒂去籽,切成丝或小块。大蒜和姜剁成末,如果喜欢辣味,可以准备一些切片的辣椒。步骤二:焯水 在锅中烧开水,加入少许盐,将绿豆芽放入开水中焯水30秒至1分钟,使其变得更加脆嫩。焯水后迅速捞出,用冷水冲...
青椒绿豆芽如何做鲜香又开胃?
焯水:在锅中烧开水,加入少许盐,将绿豆芽放入开水中焯水30秒至1分钟,保持其脆嫩。焯水可以去除豆芽的生味,同时使其更加爽脆。焯水后迅速捞出,用冷水冲凉,沥干水分。炒制:在炒锅中加入适量食用油,加热至油温5成热时,放入大蒜末和生姜末爆香。如果喜欢辣味,这时可以加入辣椒一起炒香。加入青椒...
炒绿豆芽菜的技巧绿豆芽的做法
1、购回的绿豆芽应先用清水浸泡15分钟,以去除表面的灰尘和杂质,随后用清水冲洗干净,控干水分备用。2、将青椒去蒂去籽,切成宽条,再进一步切成细丝。3、大蒜切片,生姜切丝,小葱切成段落。将这些调味料放入碗中,加入几粒花椒和适量的红辣椒段,根据个人口味进行调整。4、热锅后,倒入适量的植物油...
青椒炒豆芽怎么炒好吃
青椒 1个 辅料 油 适量 盐 适量 醋 适量 葱 适量 步骤 1.主辅料: 绿豆芽 青椒 2.把绿豆芽洗净,沥干水分。3.青椒洗净切条。4.热油,炒香葱花。5.放入绿豆芽。6.将其翻炒均匀。7.放入青椒。8.旺火翻炒。9.加盐调味。10.加少许米醋。11.均匀即可关火。12.出锅装盘,即可上桌品味。
青椒绿豆芽怎么炒
绿豆芽炒的方法如下:1、豆芽洗净,捞出控水,锅中倒油,放入佐料翻炒。2、放入豆芽大火快速翻炒。3、放入调料,快速翻炒入味。绿豆芽热量低,而且水分和纤维素含量很高,常吃绿豆芽,可达到减肥的目的。大豆芽中含有维生素C,可治疗坏血病,清除血管壁内的胆固醇和脂肪沉积,预防心血管疾病。
绿豆芽炒大头菜青椒的家常做法
1、绿豆芽用水清洗干净,控干水分。2、大头菜用水清洗干净,控干水分,切成丝。3、青尖椒用水清洗干净,控干水分,切成丝。4、肉切成末(我用的是购买现成的肉馅)。切好葱,姜,蒜,备用。5、绿豆芽用开水焯一下,入锅几秒钟立即捞出,迅速用冷水过凉,沥干水分。6、锅内放入油加热,油热后...
青椒炒豆芽怎么做好吃?
绿豆芽一大把 青椒半个(什么椒都行)盐半勺 油少许,水一点点 夏日里清爽小菜一青椒炒豆芽菜的做法 洗豆芽菜 切青椒 锅里放一勺油,放青椒翻炒2分钟,再放入豆芽菜翻炒 继续翻炒,豆芽会自然出水,开着锅盖中火煮一会,加一点点水,豆芽会变软 加盐翻炒,出锅。绿豆芽就是绿豆经过浸泡后...
炒绿豆芽菜的技巧
1、绿豆芽买回来后先用清水浸泡15分钟,然后再用清水洗去表面的灰尘和杂质,清洗干净控干水分。2、青椒去蒂去籽后先切宽条,再改刀切成青椒丝。3、大蒜切蒜片、生姜切姜片、小葱切葱段,切好一起放入碗中,再加入几粒花椒,根据个人口味剪入几粒红辣椒段。4、炒锅热锅后淋入适量植物油,油热后...